Laimė, kad yra įvairovė, nes aš nesu makaronų žmogus. Aišku, kartais valgau, kai skaniai pagaminta, kai nuo kvapo seilės kaupiasi.
Šis labai paprastas makaronų apkepas ne tik skanus, pilnas skonių, bet ir greitai pagaminamas.
Pats tas, kai nesinori ilgai barškinti puodų virtuvėje.
Makaronų apkepas su mėsa ir sūriu
Reikės:
- 500 g maltos mėsos (naudokite kokią mėgstate, aš gaminau su kalakutiena)
- 1 pakuotės mėgstamų makaronų
- 1 stiklainio aštraus pomidorų padažo
- 1 svogūno
- 250 g mocarelos sūrio
- 200 g kietojo sūrio
- 1 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių
- druskos pagal skonį
- aliejaus
Kaip gaminti
Į keptuvę pilame aliejaus ir sudedame smulkintus svogūnus. Gerai apkepame. Išimame iš keptuvės.
Dedame maltą mėsą, pagardiname paprikos milteliais ir kepame, kol neliks rausvos mėsos. Sudedame svogūnus atgal, pilame pomidorų padažo ir išmaišius troškiname, kol neliks skysčio.
Sudedame į kepimui skirtą indą.
Išverdame makaronus, nupilame vandenį. Sudedame makaronus į kepimo indą ir išmaišome. Dosniai užbarstome sūriais ir dedame į 180 laipsnių orkaitę, kepame apie 30 min.
Paprasta, pigu, skanu, ir tas tįstantis sūris... Mmm...
