Dalintis receptais ir nuotraukomis socialiniuose tinkluose Irena pradėjo prieš keletą metų ir greitai pritraukė nemažą būrį sekėjų.
„Visuomet mėgau gaminti, tik anksčiau neskirdavau tam daug laiko – virtuvėje neužsibūdavau ilgiau, nei reikėdavo, – tik kad pamaitinčiau šeimą“.
Moteris dalijasi su skaitytojais sušių – silkės pataluose receptu.
Sušiai – silkė pataluose
Reikės:
- virtų burokėlių;
- virtų bulvių;
- virtos morkos;
- majonezo;
- svogūno;
- šviežių krapų;
- „Matjes“ silkės (paragavę šios kitų tikrai nenorėsite).
Taip pat reikės:
- kilimėlio sušiams ruošti;
- maistinės plėvelės.
Kaip gaminti
Bulves, morkas sutarkuokite, burokėlius supjaustykite labai plonais griežinėliais. Svogūnus supjaustykite labai plonais pusžiedžiais, silkę – ilgomis juostelėmis.
Sušių kilimėlį apvyniokite maistine plėvele.
1 sluoksnis: plonai išdėliokite burokėlius
2 sluoksnis: dėkite bulvių ir majonezo
3 sluoksnis: dėkite morkų ir majonezo
4 sluoksnis: dėkite silkę, svogūnus ir krapus
Atsargiai susukite į suktinuką, aš dar įsukau į maistinę plėvelę ir 15 min. palikau šaldytuve.
Suktinuką supjaustykite labai aštriu peiliu (plėvelėje).
Nulupkite ir patiekite.
Skanaus!
