Skanios ir labai panašios salotos į baltą mišrainę (tik be žirnelių ir morkų).
Ir šioms salotos bulves ir agurkus pjausčiau stambiau, nei, kad būčiau pjausčius baltai mišrainei.
Porcijos 4, užtruksite apie 10 minučių.
Vokiškos bulvių salotos
Reikės:
- 500 g virtų bulvių;
- 3 marinuoti agurkai;
- mėlynas svogūnas;
- 3 virti kiaušiniai;
- sauja krapų;
- sauja svogūnų laiškų;
- žiupsnis druskos;
- žiupsnis juodųjų pipirų;
- majonezinis garstyčių padažas (puikiai tiks ir paprastas majonezas), pagal poreikį.
Gaminimas:
Supjaustome bulves, agurkus, kiaušinius stambesniais gabalėliais, svogūną pusžiedžiais, žalumynus pasmulkiname.
Pagardiname druska, pipirais ir gausiai maišome su majoneziniu garstyčių padažu.
