Man labai skanu, o ar jums patiks – sužinosite tik pamėginę.
O kiaušinio geriausia pora – juodasis česnakas. Sakiau ir sakysiu tą šimtą kartų. Juodojo česnaku visada rastumėte mano spintelėje. Giriu, nes tai tiesa. Švelnaus, subtilaus, kiek salstelėjusio skonio ir jokio česnako kvapo. O kiek daug jis gerųjų savybių pasižymi ir taip sveikatina mūsų organizmą.
Porcijos 3, užtruksite iki 10 minučių.
Sumuštiniai su šprotais
Reikės:
- 2 kiaušiniai virti;
- 1 avokadas;
- šlakelis citrinos sulčių;
- žiupsnis druskos;
- žiupsnis juodųjų pipirų;
- 1 v. š. majonezo;
- 6 riekelės mėgiamos duonos;
- apie 10 – 12 šprotų;
- 2 skiltelės juodojo česnako.
Gaminimas:
Duoną paskrudiname. Kiaušinius ir avokadą sutriname su šakute. Apšlakstome citrinos sultimis, pagardiname druska, pipirais. Maišome su majonezu.
Ant duonos riekelių tepame kiaušinių – avokado užtepą. Dedame po šprotą. Pagardiname sumuštinį juoduoju česnaku.
