Kriaušių desertas pagal V. Radzevičių: „Skanu valgyti ir šiltą, ir šaltą“

Keptos gyvatės, jūrų arkliukai, veriami ant iešmų dar gyvi ir kelioms minutėms pamirkomi verdančiame aliejuje, apsvaigintos vynu krevetės, dar gyvos keliaujančios į burną.

Kriaušių desertą pagal V. Radzevičių bus skanu valgyti ir šaltą.<br>Lrytas.lt koliažas.
Kriaušių desertą pagal V. Radzevičių bus skanu valgyti ir šaltą.<br>Lrytas.lt koliažas.
Kriaušių desertas.<br>V.Ščiavinsko nuotr.
Kriaušių desertas.<br>V.Ščiavinsko nuotr.
Vytaras Radzevičius.<br>LR archyvo nuotr.
Vytaras Radzevičius.<br>LR archyvo nuotr.
Daugiau nuotraukų (3)

Lrytas.lt

May 5, 2024, 8:06 PM

Daugybę panašių keistenybių matė keliautojas ir žurnalistas Vytaras Radzevičius lankydamasis Kinijos miestų turguose, kur didžioji dalis valgytojų būna turistai iš Europos.

Kinų maistas yra populiarus visame pasaulyje, nes išeiviai iš Kinijos noriai kūrėsi ten, kur trūksta darbo jėgos.

V.Radzevičius rekomenduoja išmėginti kriaušių desertą!

Kriaušių desertas

Reikės (3 asmenims):

  • 3 didelių, bet nepernokusių kriaušių;
  • 2 stiklinių vandens;
  • 1 stiklinės sauso baltojo vyno;
  • 1 stiklinės cukraus;
  • 1 cinamono lazdelės;
  • 1 citrinos tarkuotos žievelės;
  • prieskonių – trijų žvaigždinio anyžiaus vaisių.

Gaminimas:

Nulupkite kriaušes, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas. Įpilkite į puodą vandens, vyno, cukraus, prieskonių. Į verdantį vandenį įdėkite kriaušių. Virkite ant silpnos ugnies 5–10 min. Kai kriaušės suminkštės, jas išgriebkite. Tada virkite skystį, kol jis sutirštės. Užpilkite kriaušes sutirštėjusiu sirupu, tokį desertą skanu valgyti ir šaltą.

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.