Būtent tokius neatsivalgomus saldžius kruasanus žiūrovai išvydo ir TV3 laidoje „Kotrynos burtai“.
Kotryna Starkienė šįkart atskleidė, kaip be jokio vargo kruasanams paruošti nuostabų migdolinį įdarą. Beliks mėgautis burnoje tirpstančiu desertu, rašoma pranešime žiniasklaidai.
Migdoliniams kruasanams reikės:
6 kruasanų;
100 g sviesto;
75 g migdolų miltų;
2 kiaušinių;
2 šaukštų miltų;
4 šaukštų cukraus.
Gaminimo eiga:
Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi. Sudėkite migdolų miltus, paprastus miltus ir vėl išplakite. Po vieną sudėkite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
Kruasanus perpjaukite išilgai, apatinę dalį padėkite ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi. Pusę kremo užtepkite ant kruasanų apatinės dalies, tuomet juos uždenkite viršutine dalimi ir ją patepkite likusiu kremu.
Kruasanus kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 15–20 minučių. Iškepusius kruasanus pabarstykite cukraus pudra. Skanaus!
„Kotrynos burtai“ – šeštadieniais, 11.30 val. per TV3.