Kaip pasakojo buvęs Dianos asmeninis virėjas Darenas McGrady, princesė mėgo valgyti bulves, padengtas kiaušinio baltymu ir paprika, po to keptas orkaitėje.
Dėl šio metodo bulvių odelė tampa labai traški ir aromatinga.
Pasak D.McGregory, princesė mėgo traškias bulves, kurias valgydavo su supjaustyta vištienos krūtinėle. Ji dažnai dalindavosi šiuo patiekalu su savo sūnumis Williamu ir Harry.
Kaip paruošti bulves, kurias mėgo valgyti princesė Diana
Šiam patiekalui tinka bet kokios rūšies bulvės. Jums tereikia jas supjaustyti gabalėliais, kad odelė būtų kuo traškesnė, todėl jos nepašalinkite.
„Svarbiausias žingsnis – bulves aptepti išplaktu kiaušinio baltymu, tada pagardinti druska, pipirais ir mėgstamomis žolelėmis bei prieskoniais.
Tada bulves kepkite orkaitėje (įkaitintoje 220-230 laipsnių) 20–40 minučių, priklausomai nuo jų dydžio“, – patariama straipsnyje.
Nepaisant to, kad princesė Diana mėgo valgyti bulves su kepta vištiena, jas taip pat galima patiekti su kreminiu arba pikantišku padažu.
Pavyzdžiui, galima pasigaminti grietinės padažą.