Šviežių bulvių ir silkių salotos
Reikės:
- 5 – 6 šviežių bulvių (virtų su lupena ),
- ~150 gr. silkių filė,
- 1 – 2 raugintų agurkų,
- 150 gr. konservuotų žirnelių (nedidelės skardinės ),
- 1 raudono svogūno,
- krapų,
- pipirų ir druskos (pagal skonį ),
- alyvuogių aliejaus.
Silkės ir bulvių salotų gaminimas:
Bulvių odelę nulupau, silkių filė, agurkus, svogūnus, supjausčiau, subėriau žirnelius, pagardinau prieskoniais, alyvuogių aliejumi ir išmaišiau.
P.s. salotas galite gardinti ne tik su alyvuogių aliejumi, bet ir grietine ar majonezu. Kuris pagardas jums priimtinesnis?