Šio užkandžio produktus, manau, kiekviena šeimininkė ras savo namuose be vargo.
Tai puikus užkandis, kai nori pavaišinti netikėtai užgriuvusius svečius, nes ilgiausiai čia užtruks tik, kol išvirsite kiaušinius.
Ingredientai:
- 3 silkės filė
- 2 marinuoti agurkėliai,
- 1 paprika,
- 2 virti kiaušiniai,
- krapai,
- 2 šaukštai majonezo,
- pipirai,
- 5 juodos duonos riekės ( naudojau „Jonė 5 grūdų“)
- 2 česnako skiltelės.
Užkandžio gaminimas:
Duoną iškepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Ištrinkite česnako skiltelėmis ir supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.
Silkę, agurkus, papriką ir kiaušinius supjaustykite kuo smulkiau. Berkite smulkintus krapus, pipirus ir įdėkite majonezo. Gerai viską išmaišykite.
Dėkite ant duonos riekelių ir skanaukite.
„Samčio užrašai“