Tad dauguma patiekalų, kuriais jus socialinėje medijoje maitinu, tinka ir svečiams patiekti.
Šis – vienareikšmiškai vertas atsidurti ant jūsų stalo.
Receptui reikėjo 2 agurkų, o pateikiamus produktų kiekius dauginkite iš valgytojų skaičiaus.
Mitybos specialistė atsakė į amžinąjį klausimą, kada geriau valgyti desertą
Sudėtinių dalių proporcijas irgi keiskite pagal norą ir skonį. Druskos nedėjau, bet jei mėgstate sūriau, galite įberti žiupsnelį.
Varškės kremu įdaryti agurkų laiveliai su mėtomis ir alyvuogėmis
Reikės:
- 2 trumpavaisių agurkų
- 100 g tepamojo varškės kremo (19 proc. riebumo), galima keisti minkštu avių ar ožkų sūriu
- 6 juodųjų alyvuogių
- 2 puselių saulėje džiovintų pomidorų, jei mirkyti aliejuje, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu
- 2 v. š. kedrinių pinijų, galite keisti patraiškytais anakardžiais arba lengvai pakepintomis saulėgrąžų sėklomis
- 6 mėtų lapelių – būtinai, jie suteikia šiam patiekalui ypatingą skonį ir neįtikėtinai gerai dera
Patiekalo gaminimas:
Susiję straipsniai
Agurkus nuplauname ir perpjauname išilgai per pusę. Žievelės nereikia nuskusti.
Dalį vidinės agurko dalies išskobiame arbatiniu šaukšteliu ar išpjauname peiliu. Turėjau vaisių burbuliukams daryti skirtą apvalų šaukštelį – patogu juo išimti minkštą agurko dalį. Labai giliai neskobkite, nes tada bus vien sūris be agurko.
Susmulkiname mėtas, pomidorus ir alyvuoges, sumaišome su kedrinėmis pinijomis.
Užpildome agurkų laivelius minkštu sūriu ir pabarstome smulkintomis mėtomis.
Viskas. Galima valgyti iš karto ar po valandos kitos. Pastovėję agurkai dar skanesni, nes susipina skoniai. Jei gaminsite šventėms, iš vakaro susismulkinkite pagardus ir pasidėkite į šaldytuvą. Galima net ir sumaišyti su kreminiu varškės sūriu. Šventės metu liks tik agurką perpjauti ir užpildyti.