Keturi gėrimai, kurie padės pabusti ir suteiks daugiau energijos be įprasto rytinio kavos puodelio.
Yra keletas kavos alternatyvų, kurios ryte padeda žvaliau jaustis dėl kofeino ar kitų natūralių medžiagų. Tarp jų – matcha, žalioji arbata, matė ir kakava.
Matcha – koncentracijai ir žvalumui
Pandos išmatose užauginta žalioji arbata - brangiausia pasaulyje
Matcha – tai milteliai, pagaminti iš susmulkintų žaliosios arbatos lapelių. Kadangi arbatos lapeliai yra išgeriami kartu su gėrimu, jame kofeino būna daugiau nei įprastoje žaliojoje arbatoje.
Puodelyje matcha gali būti apie 89 mg kofeino, o žaliojoje arbatoje – maždaug 23–49 mg. Matcha taip pat yra L-teanino – arbatos lapeliuose randamos aminorūgšties. Todėl šį gėrimą dažnai renkasi tie, kuriems reikia ne tik stimuliacijos, bet ir susikaupimo dirbant ar mokantis.
Rytiniam gėrimui pakanka maždaug pusės arbatinio šaukštelio matcha miltelių, išplaktų su karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Jei norite, galite įpilti šiek tiek pieno.
Žalioji arbata – švelnesnė kavos alternatyva
Susiję straipsniai
Žaliojoje arbatoje yra mažiau kofeino nei kavoje, todėl ji tinka norintiems pabusti palaipsniui, nepatiriant pernelyg stipraus stimuliuojamojo poveikio.
Vidutiniškai puodelyje plikytos žaliosios arbatos yra apie 29 mg kofeino, o puodelyje įprastos plikytos kavos – apie 96 mg.
Be kofeino, žaliojoje arbatoje yra polifenolių ir kitų augalinių junginių. Į rytinį gėrimą geriau nedėti daug cukraus – taip arbatos skonis išliks lengvesnis, o mityba nepasipildys nereikalingomis kalorijomis.
Matė – kai reikia stipresnio energijos impulso
Matė – tradicinis Pietų Amerikos gėrimas, gaminamas iš paragvajinio bugienio lapų. Jame yra kofeino, todėl jis gali padidinti budrumą ir pagerinti koncentraciją.
Pasak „Harvard Health“, puodelyje matės gali būti tiek pat arba net daugiau kofeino nei kavoje – tai priklauso nuo gėrimo paruošimo būdo.
Todėl matė gali tikti tiems, kurie ieško ryškesnio kavos pakaitalo. Vis dėlto nereikėtų jos gerti litrais: per didelis kofeino kiekis gali sukelti nemigą, nerimą, skrandžio diskomfortą ir padažnėjusį širdies plakimą.
Kakava – maloniam rytui
Jei nesinori arbatos ar kitų gėrimų, kuriuose yra daugiau kofeino, galima pasigaminti natūralios kakavos. Joje yra teobromino – su kofeinu susijusios medžiagos, pasižyminčios stimuliuojamuoju, tačiau švelnesniu poveikiu. Kakavoje taip pat yra nedidelis kiekis kofeino, rašo „tsn“.
Rytiniam gėrimui geriau rinktis natūralius kakavos miltelius, kuriuose nėra daug cukraus. Kakavą galima ruošti su pienu, o dėl skonio įberti šiek tiek cinamono.