Ali Gadžijevas – apie pagalbininką, be kurio nebegalėtų dirbti

Artėjant pavasariui kyla noras ne tik atnaujinti garderobą ar pradėti sportuoti. Naujų vėjų galime įpūsti net ir į valgio gaminimo procesą. Nauji, įdomūs receptai bei gaminimo būdai – pirma, kas šauna į galvą, tačiau, pasirodo, mini revoliuciją virtuvėje gali sukelti ir išmanusis telefonas.

A.Gadžijevas šiandien jau neįsivaizduoja darbo virtuvėje be išmaniojo telefono.
A.Gadžijevas šiandien jau neįsivaizduoja darbo virtuvėje be išmaniojo telefono.
Daugiau nuotraukų (1)

lrytas.lt

Mar 6, 2015, 6:29 AM, atnaujinta Jan 11, 2018, 11:37 AM

Išradingumui kliūčių nebelieka

Net 83 proc. apklaustų lietuvių teigia, kad išmanusis telefonas yra bene dažniausiai naudojamas prietaisas jų namuose, rodo Samsung Living Index tyrimas.

Naujovių bei eksperimentų gaminimo procese nevengiantis žymus konditeris Ali Gadžijevas teigia, kad tai gyvenimą dar gerokai paprastesnį.

„Internete slepiasi begalė receptų įvairiausiomis pasaulio kalbomis, todėl nebelieka jokių kliūčių išradingumui. Išmanieji telefonai ar planšetiniai kompiuteriai virtuvėje gali pakeisti netgi storiausias bei brangiausias kulinarines knygas. Specialios mobiliosios aplikacijomis leidžia įamžinti pagamintus desertus, juos aprašyti ir taip kurti bei kaupti savo patirtį bei išmintį vienoje vietoje,“ – atviravo Vilniuje esančios šokoladinės savininkas.

Šiandien virtuvėje daug laiko praleidžiantys žmonės gali naudoti ne vieną mobiliąją programėlę, palengvinančią gaminimo procesą.  Naudodami virtuvės laikmatį žinosite, kiek laiko reikia virti kiaušinį, kad jis būtų tam tikro kietumo.

Įvairios matų skaičiavimo programėlės padės išvengti maišaties gaminant pagal receptus.

O palaikyti tvarką šaldytuve gali padėti ir mobiliosios aplikacijos, kurios primena apie maisto produktų galiojimo pabaigą. Jomis naudojantis turėtų pavykti bent jau dalinai išspręsti maisto švaistymo problemą bei sumažinti tikimybę, kad pyragui kepti reikalingas pienas šaldytuve jau sugižęs.

Skaitmeninė užrašų knygutė

Dažnas, nutaręs, ką gaminti, keliauja į maisto parduotuvę, kur išsitraukęs ilgą produktų sąrašą bando įskaityti, kiek gramų vieno ar kito ingrediento reikia. Tai, žinoma, leidžia sutaupyti.

Tačiau šių laikų pirkėjai darosi vis išmanesni. Produktų sąrašus veda specialiai tam sukurtose programėlėse, kurios leidžia susidaryti ne tik reikiamų pirkinių sąrašą, bet ir pasižymėti jų kainas, kiekį, pridėti nuotrauką ar netgi prekės brūkšninį kodą.

„Šiais laikais žmonės gali rinktis iš labai plataus spektro mobiliųjų įrenginių, kurie gerokai palengvina gyvenimą. Jei nepatinka naudotis standartine klaviatūra, turime galimybę rinktis telefoną su specialiai pritaikytu rašikliu, kuris atrodo lyg standartinis pieštukas.

Yra telefonų, kuriuose reikiamą informaciją galima įrašyti ranka, o vėliau ją išsiųsti žinute ar išsaugoti kaip dokumentą. Taigi gretai parašytą pirkinių sąrašą galima tuoj pat persiųsti šeimos nariui, esančiam parduotuvėje. Tai patogu,“ – pasakojo „Samsung Electronics Baltics“ vadovas Lietuvoje Simonas Skupas.

Įvairius desertus gaminantis Ali pritaria ir teigia, kad atėjus įkvėpimui nebelieka laiko mąstyti. Svarbiausia įamžinti įkvepiančias idėjas čia ir dabar.

„Darbe, atėjus įkvėpimui kuriu naujus desertus, todėl man tenka dažnai konspektuoti, braižyti, paišyti. Visa tai darau neseniai įsigytu telefonu. Taip pat su juo ir fotografuoju. Nebeįsivaizduoju, jei reikėtų nešiotis ir didelį fotoaparatą, kad galėčiau užfiksuoti įspūdingą mane įkvepiantį patiekalą ar vaizdą“, – juokėsi konditeris.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.