Traškučiai – bulvių spiralės – dažnai kepami gatvėje. Profesionalūs kepėjai jas pjausto specialiu prietaisu. Manote, kad namuose tai neįmanoma? Nieko panašaus. Pažiūrėkite žemiau esantį vaizdo siužetą, ir įsitikinsite, kad tai įmanoma ir jums, turint tiktai peilį ir medinį iešmelį. Tereikia juo persmeigti bulvę ir pjauti iki iešmelio, bulvę sukant ratu.
Supjaustytas bulves reikia atsargiai išskleisti, apibarstyti druska, prieskoniais ir kepti gruzdintuvėje. Beje, šiam užkandžiui tiks tiktai nedidelės bulvės – jos iškeps tolygiau nei didelės.
Na ką, galandame peilius ir bandome?
Turinys pirmą kartą publikuotas 2016 metų vasario 17 dieną.
