Triukas visiškai paprastas – įvyniokite vaisių į aliuminio foliją ir pašaukite į iki 90 laipsnių įkaitintą orkaitę 10-15 minučių.
Avokadai išskiria etileno dujas, kurios lemia vaisiaus sunokimą. Kadangi avokadas būna suvyniotas į foliją, jis apgobiamas savo paties etileno dujomis, kurios per laiką tampa labiau koncentruotomis. Tai pagreitina nokimo procesą.
Lygiai taip pat galima sunokinti ir bananus.
Taip sunokinti avokadai puikiai tiks užtepėlėms.