O kaip gamtoje iškepti gardų šašlyką tuomet, jei pamiršai visus jam reikalingus ingredientus?
TV3 laidoje „Ūkio šefas“ herojai – Vylius Blauzdavičius ir Vitalijus Vardziukevičius pademonstravo, kaip išsikepti firminį šašlyką net ir esant pačioms nepalankiausioms sąlygoms.
„Tokių šašlykų dar gyvenime nebūsi valgęs“, – bandė suintriguoti bičiulį Vitalijus.
Šių šašlykų receptas gimė tuomet, kai Vitalijus su bičiuliais nusipirko mėsos, bet pamiršo visus kitus jos marinatui reikalingus ingredientus. Teko suktis iš padėties arba kitaip – sukurti marinatą „iš nieko“.
Tam Vitalijus panaudojo raudonųjų paprikų prieskonių miltelius, svogūno sultis ir gazuotą mineralinį vandenį.