Prekybos tinklas „Maxima“ dalinasi 4 skirtingais būdais paruošti kavą namuose.
Plikyta kava – bene tradiciškiausias pasirinkimas Lietuvoje.
Tereikia į puodelį įberti 1–2 arbatinius šaukštelius maltos kavos ir užpilti karštu (apie 90–95 temperatūros) vandeniu. Tuomet palikti 4–5 minutėms, kad kava išsiskleistų, o tirščiai nusėstų.
Šis būdas suteikia intensyvų, šiek tiek aštresnį skonį, o dėl ilgesnio sąlyčio su vandeniu – ir didesnį kofeino kiekį. Nors dugne lieka tirščių, daugeliui tai – pažįstama klasika, rašoma pranešime spaudai.
Filtrinė kava – puikus pasirinkimas mėgstantiems švelnesnį skonį ir gėrimą be tirščių.
Į aparatą tereikia įdėti popierinį filtrą, suberti maltą kavą (apie vieną šaukštą vienam puodeliui), įpilti vandens ir įjungti aparatą.
Tokiu būdu paruošta kava yra švelni, subalansuota, o jos skonyje geriau atsiskleidžia kavos natos. Kofeino kiekis – vidutinis ir priklauso nuo santykio tarp vandens ir kavos.
Kava iš prancūziško kavinuko („French Press“) leidžia išgauti turtingą, sodrų skonį ir kiek aliejingesnę tekstūrą. Į kavinuką reikia suberti rupiau maltos kavos (apie vieną šaukštą vienam puodeliui), užpilti karštu vandeniu, palikti 4–5 minutėms, o tada lėtai nuspausti stūmoklį.
Ilgas kavos sąlytis su vandeniu užtikrina intensyvesnį skonį, o kofeino kiekis dažnai būna didesnis nei filtrinėje kavoje.
Moka kavinukas – vienas paprasčiausių būdų pasigaminti espresui artimą kavą be specialios įrangos. Į apatinę indo dalį reikia įpilti vandens, į filtrą – vidutinio smulkumo maltos kavos, tuomet užsukti viršutinę dalį ir statyti kavinuką ant viryklės.
Kaitinant vanduo kyla per kavą, o į viršų susirenka stiprus, kvapnus gėrimas. Tokia kava pasižymi sodriu, ryškiu skoniu ir didesniu kofeino kiekiu – puikus pasirinkimas mėgstantiems stipresnį kavos puodelį namuose.
