25 metų 206 cm ūgio krepšininkas oficialiai sukirto rankomis su Tel Avivo „Maccabi“ komanda. Nuo 2005 metų Pirėjo „Olympiakos“ atstovavęs vidurio puolėjas norėjo likti Graikijoje, tačiau Pirėjo klubas atsisakė su juo pratęsti sutartį.
Praėjusį sezoną Eurolygoje S.Schortsanitis aikštėje vidutiniškai praleisdavo po 13 minučių, per kurias pelnydavo po 7,2 taško ir atkovodavo po 2,5 kamuolio.