Dvejų pastarųjų metų kalnų slidinėjimo pasaulio taurės laimėtojos L.Vonn mediciniai eksperimentai nestebina sporto medicinos specialistų.
„Visai nekeista, - sakė gydytojas Ralphas Reiffas, dirbantis vienoje Indianapolio klinikų. - Tokio lygio sportininkai dažnai gydosi ne vien pripažintais vaistais. Sūrio gydomoji galia malšinant uždegimus nėra įrodyta moksliškai. Bet jei žmogus įsitikinęs, kad jam gali padėti būtent tokios priemonės, jos padeda pirmiausia psichologiškai“.
L.Vonn patyrė dešiniosios blauzdos traumą vasario 2-ąją treniruodamasi Austrijos Alpėse. Baimintasi, kad tai gali amerikietei sutrukdyti dalyvauti Vankuverio olimpinėse žaidynėse.
Interviu žurnalui „Sports Illustrated“ L.Vonn papasakojo, kad jos gydytojas sužeistą koją apvyniojo sūriu: „Skamba gal ir juokingai, bet man atrodo, kad toks vaistas suveikė“.
Pietų Karolinos medicinos universiteto sportinės medicinos skyriaus vadovas Davidas Geieris mano, kad liaudiškas metodas sportininkei padėjo panašiai kaip ledų kompresas - vėsino pažeistą vietą ir sumažino skausmą.
Austriškas varškės sūris, kuris buvo naudotas kompresams, gaminamas iš karvių pieno ir panašus į paprastą jogurtą. Įdėjus svogūno ar česnako, šį sūrį galima valgyti kaip užtepėlę ant duonos.
Beverli Hilse (JAV) sūrių parduotuvę turintis austras Norbertas Wabnigas teigė, kad nėra girdėjęs apie varškės sūrio galias gydyti sportininkų traumas: „Bet jei jis naudojamas kompresui atšaldytas, tai išties gali mažinti uždegimą. Be to, sūryje gausu kalcio - gal jis irgi teigiamai veikia pažeistą vietą“.
