Sveikus pusryčius gaminanti lietuvė pataria, ką valgyti

Norėdamas pradėti gyventi sveikai dažnas žmogus susiduria su problema – ką valgyti? Londone gyvenanti Eglė Vilutytė (28 m.) praėjusios vasaros pabaigoje Londone pradėjo gaminti sveikus pusryčius ir su žurnalo „Stilius“ skaitytojais pasidalino savo valgymo įpročiais.

Eglės pusryčiai dažniausiai susideda iš kiaušinių (virtų arba keptų su kokosų aliejumi), jūros gėrybių, avokadų ir dar kokių daržovių, tarp mėgstamiausių – šparaginės pupelės, burokėliai, salierai.<br>Asmeninio archyvo nuotr.
Eglės pusryčiai dažniausiai susideda iš kiaušinių (virtų arba keptų su kokosų aliejumi), jūros gėrybių, avokadų ir dar kokių daržovių, tarp mėgstamiausių – šparaginės pupelės, burokėliai, salierai.<br>Asmeninio archyvo nuotr.
Eglės pusryčiai dažniausiai susideda iš kiaušinių (virtų arba keptų su kokosų aliejumi), jūros gėrybių, avokadų ir dar kokių daržovių, tarp mėgstamiausių – šparaginės pupelės, burokėliai, salierai.<br>Asmeninio archyvo nuotr.
Eglės pusryčiai dažniausiai susideda iš kiaušinių (virtų arba keptų su kokosų aliejumi), jūros gėrybių, avokadų ir dar kokių daržovių, tarp mėgstamiausių – šparaginės pupelės, burokėliai, salierai.<br>Asmeninio archyvo nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

Apr 12, 2016, 9:12 AM, atnaujinta May 29, 2017, 1:06 PM

Eglės Vilutytės valgymo filosofija

Dienos pradžia:

Stiklinė šilto vandens su griežinėliu citrinos arba greipfruto.

Pusryčiai:

„Stengiuosi kasdien valgyti panašius pusryčius. Manau, kad tai padeda organizmui susibalansuoti, įgauti ritmą, tada ir po jų laukianti diena bus geresnė. Jei praleidžiu pusryčius ar suvalgau ką nors neįprasto, dažnai jaučiuosi ne savose vėžėse. Kartais tai į naudą, bet kasdien stengiuosi laikytis dienotvarkės“, – sakė E.Vilutytė.

Pusryčiai dažniausiai susideda iš kiaušinių (virtų arba keptų su kokosų aliejumi), jūros gėrybių, avokadų ir dar kokių daržovių, tarp mėgstamiausių – šparaginės pupelės, burokėliai, salierai. Viskas gardinama šaukšteliu sezamų pastos, saulėgrąžų, moliūgų ar linų sėmenų sėklomis ir šlakeliu žaliųjų citrinų ar greipfrutų sulčių.

Pietūs:

Baltymingi pietūs iš vandenyje virtos lašišos ar vištienos, patiektos su šviežiais špinatais ar gražgarsčių salotomis, avokadais, kitokiomis sezoninėmis daržovėmis ir žolelėmis. Patiekiama su sėklomis arba riešutais, šlakeliu natūralaus alyvuogių aliejaus ir žaliųjų citrinų sulčių.

Kartais pietūs būna gausesni angliavandenių. Moteris mėgsta grikius su avokadais, šparaginėmis pupelėmis ir skrudintomis sėklomis. Taip pat mielai renkasi juoduosius ryžius, gardina juos avokadais ir burokėliais, sezamų pasta ir sėklomis.

Pavakariai:

„Po pietų išalkstu, o vakarais laukia jogos treniruotės. Svarbu, kad pavakariai būtų sotūs, tačiau nebūčiau apsunkusi ir galėčiau gerai jaustis per treniruotę“, – aiškino Eglė.

Ji mėgsta pasiruošti ispaninių šalavijų sėklų indelį: jas išmirko migdolų piene, įberia žiupsnelį juodosios druskos ir kakavos.

Vakarienė:

„Paskutinis dienos valgymas dažniausiai būna po treniruočių, tada norisi tik daržovių“, – tikino Eglė.

Tad renkasi brokolius, cukinijas, porus ir špinatus. Žiemą viską sutrina ir turi malonią, šiltą sriubą. Vasarą daržoves valgo netrintas. Po tokios vakarienės laukia geras ir ramus miegas.

„Jei išalkstu dieną, užkandu riešutų, dažniausiai migdolų. Juos valgau natūralius arba pakaitintus keptuvėje su žolelėmis. Jei trūksta energijos, griebiu obuolį. Labai mėgstu juodąją arbatą. Kavos stengiuosi gerti kuo mažiau, tačiau 2–3 puodeliai per dieną susidaro. Ją geriu be cukraus, stengiuosi gerti atskirai nuo valgio, kad nesimaišytų su maistu. Jeigu jau renkuosi kavą su pienu – tik su sojų arba migdolų“, – sakė Eglė.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.