Tiesa, žuvį valgyti vertėtų atsargiai. Nacionalinė Didžiosios Britanijos įžymybė, buvusi šokėja, o dabar konkursų teisėja Shirley Ballas neseniai pasipasakojo, kad vos nemirė paspringusi ašaka. 65-erių metų moteris springo, negalėjo kvėpuoti, laimei, jos draugė sėkmingai atliko Heimlicho manevrą.
Kurios žuvys turi daug ašakų?
Iš tikrųjų tai yra gana dažna priežastis, kodėl žmonės patenka į ligoninės skubios pagalbos skyrius. Šis reiškinys ypač dažnas Azijos šalyse. Problema taip plačiai paplitusi, kad Kinijoje atsirado specializuotos žuvų ašakų šalinimo klinikos.
Nors žuvis yra geras mineralų, baltymų ir širdies sveikatai naudingų riebalų rūgščių šaltinis, joje, ypač filė, yra daug smulkių, gležnų „smeigtukų“ – ašakų.
Menkės turi maždaug 17 ašakų, o lašišos – apie 30, nors kai kurios žuvys gali turėti daugiau nei 100. Ungurių kaulai taip pat dažnai siejami su apsilankymais skubios pagalbos skyriuje, o plekšnių ašakos yra ypač pavojingos dėl kiekio ir dydžio – jos gali įstrigti giliai gerklėje.
Tai reiškia, kad nepaisant kruopštaus maisto paruošimo, į patiekalą gali pakliūti ašakų. O tai kelia užspringimo riziką.
Rado prieš 9 mėnesius įstrigusią ašaką
Žuvų kaulai paprastai įstringa tonzilėse gerklės gale, ryklėje, kriauklės formos sinuse ir, žinoma, stemplėje, kuri jungia gerklę su skrandžiu.
Jei netyčia prarysite žuvies ašaką, greičiausiai prasidės kosulys, atsiras dilgčiojimas arba svetimkūnio pojūtis gerklėje. Taip pat gali pasireikšti skausmas ryjant.
Tačiau tai ne visada sukelia simptomus – kai kurie žmonės ramiai gyvena nežinodami, kad gerklėje įstrigęs žuvies ašaka. Pavyzdžiui, 2012 m. 69 metų japonė kreipėsi į ligoninę skųsdamasi patinusiu kaklu, tačiau gydytojai nustatė, kad jos gerklėje jau devynis mėnesius yra įstrigusi 32 mm žuvies ašaka.
Neatrasta žuvies ašaka gali migruoti aplink kaklą. Pavyzdžiui, prasiskverbti pro stemplės sienelę ir patekti į ankštas kaklo vietas.
Čia ašaka kelia didelį pavojų daugybei svarbių nervų ir kraujagyslių, einančių per kaklą, pavyzdžiui, miego arterijai, kuri yra viena iš pagrindinių kraujagyslių, tiekiančių kraują į smegenis.
Ašaka taip pat gali pradurti skydliaukę, o tai gali sukelti abscesus ir uždegimą. Viskas gali baigtis sepsiu – reta, bet nepaprastai pavojinga komplikacija.
Kai kuriais atvejais įstrigusios žuvų ašakos netgi nukeliauja į kaklo raumenis ir po oda. Ašaka gali net išlįsti lauk per kaklo odą – taip neseniai nutiko vienai tailandietei.
Štai kodėl labai svarbu, kad netyčia prariję žuvies ašaką kuo greičiau ją pašalintumėte.
Kada kreiptis į medikus?
Dažnai užtenka stipriau pakosėti, kad ašaka būtų išstumta. Tačiau šis metodas yra veiksmingiausias tais atvejais, kai žuvies ašaka įstrigusi kvėpavimo takuose, o ne stemplėje.
Liaudies patarimai sako, kad minkštas maistas, pavyzdžiui, duona ar bananas, gali ašaka nustumti į skrandį, bet tokiam metodui nėra jokio mokslinio pagrindo. Tai gali dar labiau užblokuoti kvėpavimo takus ar stemplę ir potencialiai pabloginti situaciją, įstumiant kaulą giliau į audinius.
Taigi, jei kosėjimas nepadeda ir vis dar jaučiate gerklėje žuvies ašaką, kitas protingas žingsnis yra kreiptis į gydytoją.
Jei ašaką prarijęs žmogus dūsta, reikia nedelsiant kviesti greitąją pagalbą.
Parengta pagal MedicalXpress inf.
