Dėl darželių virtuvių darbuotojų aplaidumo apsinuodijo vaikai

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai uždraudė dviejų Panevėžio vaikų lopšelių-darželių „Puriena“ (Kniaudiškių g. 57) ir „Sigutė“ (Kanklių g. 8) maisto tvarkymo skyrių veiklą.

Asociatyvioji nuotr.<br>D.Umbraso nuotr.
Asociatyvioji nuotr.<br>D.Umbraso nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Aug 11, 2016, 9:37 AM, atnaujinta May 16, 2017, 6:04 AM

Mat Nacionalinis visuomenės sveikatos centras pranešė, kad 4 vaikams, lankantiems „Purieną“, ir 6 „Sigutės“ auklėtiniams nustatyta infekcinė ūminė žarnyno liga. Vaikai gydomi Panevėžio ligoninės Infekcinių ligų skyriuje. Jiems diagnozuotas infekcinis ir nepatikslintos kilmės gastroenteritas, kolitas bei enteritas.

Panevėžio VMVT inspektoriai nedelsdami atliko patikrinimą darželiuose ir nustatė, kad abiejose virtuvėse maisto produktai laikyti netinkamai. Darželyje „Sigutė“ rasta produktų be atsekamumo ir kilmės dokumentų, todėl neaiškūs jų tinkamumo vartoti terminai.

Tiesa, šio darželio pavaduotoja ugdymui Zita Brainskienė teigė, kad darželiui maistą teikia įmonė UAB „Vigena“, visi dokumentai tvarkingi ir viskas vyksta pagal sutartis, anksčiau skundų dėl šios įmonės veiklos nebūta.

„Viskas yra, įranga yra, vaikai darželyje maitinami tris kartus. Darželis dirba normaliu ritmu“, – teigė Z.Brainskienė.

Tiek viename, tiek kitame darželyje specialistai atrinko nuoplovų nuo paviršių, darbuotojų rankų ir maisto produktų mėginius laboratoriniams tyrimams. VMVT atsakingiems darželių specialistams nurodė atlikti generalinį patalpų, įrangos valymą ir dezinfekciją. Virtuvės ir grupių darbuotojos, dalijančios maistą vaikams, nusiųstos į sveikatos priežiūros įstaigą bakteriologinių tyrimų. Virtuvės darbuotojams nurodyta pakartoti higienos įgūdžių mokymo kursą. Kol VMVT tęsia tyrimą, laikinai maistą darželių auklėtiniams tieks kita įmonė.

Darželio „Puriena“, atstovų teigimu, maistą iki šiol gamino patys.

Gastroenteritas yra nespecifinis, įvairių infekcinių mikroorganizmų sukeltas skrandžio ir plonųjų žarnų uždegimas.

Pasireiškia viduriavimas, ištinka dehidratacija (netenkama vandens), netenkama elektrolitų (natrio, kalio, chloro, kalcio, magnio). 

Ūminį enteritą sukelia maisto toksinė infekcija, ūminės infekcinės ligos, apsinuodijimas grybais, cheminėmis medžiagomis, didelis kūno paviršiaus nušalimas ar nudegimas, alergija maisto produktams ir vaistams.

Ūminis kolitas atsiranda suvalgius nekokybiškai paruoštų mėsos ir žuvies patiekalų, užterštų daržovių ar vaisių.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.