Kaip pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, iš viso 13
žmonių valgė šios kiaulės mėsos, tačiau į medikus kreipėsi tik vienas. Jam
diagnozuota trichineliozė.
Pasak pranešimo, kiaulė Igliaukos kaime esančioje sodyboje buvo
paskersta šeimos reikmėms, tačiau sodybos savininkas nesikreipė į
veterinarijos gydytoją, kad būtų atliktas kiaulienos tyrimas dėl
trichineliozės.
„Pastaruoju metu retas iš gyvulių laikytojų, paskerdęs kiaulę,
nesikreipia į veterinarijos gydytojus dėl trichineliozės tyrimų atlikimo“, -
teigia Marijampolės apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
viršininkas Leonas Zdanavičius.
Atlikus kiaulienos tyrimus Marijampolės apskrities valstybinės maisto
ir veterinarijos tarnybos laboratorijoje nustatyta, kad kiaulė yra
užsikrėtusi trichinelioze.
Marijampolės apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
inspektoriams patikrinus sodybą, kurioje buvo paskersta kiaulė, nustatyta,
kad gyvulių laikymo vieta neatitinka sanitarijos reikalavimų - tvartas
netvarkingas, nesandarus, gausu plyšių, pro kuriuos gali patekti graužikai.
Pašarai laikomi atviruose aruoduose, prie kurių lengvai prieina graužikai.
„Didžiausias pavojus kiaulėms susirgti trichinelioze yra ten, kur
nesilaikoma tvarkos, sanitarijos reikalavimų. Tvartuose, pašarų ruošimo
vietose gyvulių augintojai turėtų reguliariai šalinti pašaro likučius bei
naikinti graužikus“, - pabrėžė L.Zdanavičius.
Marijampolės apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
inspektoriai surinko 148 kilogramus užkrėstos skerdienos, mėsos gaminių.
Užkrėsta mėsa utilizuota.
Pirmadienį buvo užbaigtas trichineliozės židinio tyrimas. Sodybai
taikomos apribojimo priemonės, kurių metu ūkyje draudžiamas laikomų gyvulių
judėjimas, naikinami graužikai.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja gyventojus,
kurie augina ir namuose skerdžia kiaules, jog būtina ištirti trichineliozės
atžvilgiu kiekvieną jų paskerstą kiaulę. Taip pat derėtų atsiminti, kad
vaišindami draugus ar kaimynus namuose skerstų kiaulių mėsos produktais,
kurie pagaminti iš veterinarijos gydytojo nepatikrintos mėsos, ligos atveju
užsitraukiame ne tik moralinę, bet ir teisinę atsakomybę.
Lietuvoje visa skerdyklose skerdžiamų kiaulių mėsa tikrinama dėl
trichineliozės. Praėjusiais metais skerdyklose nenustatyta kiaulių
trichineliozės atvejų, 2005 metais nustatyti 3 atvejai.