Patikrinimo metu nustatyta, kad parduotuvėje prekiaujama „šviežia“ paukštiena, kurios vartojimo terminus parduotuvės darbuotojai savavališkai „pratęsdavo“ perženklindami etiketes. Prekyboje iš viso rasta 20 kg tokios paukštienos.
Patikrinimo metu rasta ir netinkamai laikomos mechaniškai atskirtos sušaldytos paukštienos (iš viso13,4 kg), kuri buvo laikoma +10C temperatūroje, tuo tarpu gamintojas nurodo, kad toks produktas turi būti laikomas ne aukštesnėje kaip -180C temperatūroje. Dar daugiau kaip 30 kg paukštienos ženklinimo etiketėje vartotojui pateikiama informacija neatitinka gamintojo nurodytos informacijos: pakeistas gamintojo veterinarinio patvirtinimo numeris, produktų laikymo sąlygos ir tinkamumo vartoti terminai.
Nors visos paukštienos kilmės šalis - Lenkija, įmonė nevykdė reikalavimo teikti išankstinę informaciją apie iš Lenkijos įvežamą paukštieną Alytaus valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai. Be to, įmonė savavališkai išplėtė ir prekybos maisto produktais asortimentą, t. y. neturėdama leidimų prekiavo ledais, nealkoholiniais gėrimais.