RCP konsultanto alkoholio vartojimo klausimais Iano Gilmore‘o teigimu, svarbu ne tik tai, kokiais kiekiais vartojamas alkoholis, bet ir kaip dažnai: nustatyta, jog kepenų ligomis nepalyginamai dažniau serga tie, kurie alkoholio vartoja kasdien arba beveik kasdien. Pasak specialisto, rekomenduotina, kad vyrai per savaitę suvartotų ne daugiau nei 21 alkoholio vienetą per savaitę, moterys – ne daugiau nei 14, be to, šio kiekio nevalia suvartoti per vieną ar du kartus. I. Gilmore‘as taip pat tvirtina, jog bent trys vakarai per savaitę tiek vyrams, tiek moterims turėtų būti visiškai „sausi“.
Viena 330 ml vidutinio stiprumo alaus skardinė prilyginama 1,7 alkoholio vieneto, maža taurė (125 ml) vyno – 1,5 alkoholio vieneto. I.Gilmore‘as pastebi, jog tuo atveju, jei geriama kasdien, tačiau kaskart suvartojama vos 1-2 alkoholio vienetai, tikimybės ateityje susidurti su rimtesnėmis sveikatos problemomis beveik nėra, tačiau jei geriama daugiau, primygtinai rekomenduojama po to kelias dienas susilaikyti ir leisti kepenims atsigauti.
Praėjusiais metais į Didžiosios Britanijos ligonines pateko rekordinis kiekis alkoholiu apsinuodijusių žmonių: 2009-2010 m. hospitazliuota daugiau nei milijonas tokių pacientų. Daugiau nei du trečdaliai į ligonines patekusių alkoholiu apsinuodijusių britų buvo vyrai.