Individualus rodiklis
Kalorijas deginate net ir visą dieną gulėdami lovoje. Pagal tai, kiek
energijos išeikvojate nieko neveikdami, nustatoma bazinė medžiagų
apykaita - tai kalorijų kiekis, reikalingas normaliai organizmo veiklai
užtikrinti.
Kiekvieno žmogaus jis - kitoks, kaip ir akių spalva ar charakteris.
„Įtakos šiam rodikliui turi daugybė faktorių, pavyzdžiui, žmogaus ūgis
ir svoris (stambesni žmonės sudegina daugiau kalorijų), lytis (moterų
medžiagų apykaita lėtesnė nei vyrų), amžius (kuo žmogus vyresnis, tuo
medžiagų apykaita lėtesnė.
Svarbu ir tai, ko organizme daugiau - riebalų ar raumenų (raumenys
degina daugiau kalorijų nei riebalai), paveldėtos savybės“, - sakė
amerikietė mitybos profesorė Janet Rankin.
Ir nors amžiaus ar lyties negalite pakeisti, pakeiskite kai kuriuos savo
įpročius, ir tai padės paskatinti medžiagų apykaitą.
Paverskite riebalus raumenimis
Mankšta paskatina medžiagų apykaitą, o nuolatinis judėjimas ją paskatina
ilgam.
Vieno tyrimo dalyviai 47 minutes mynė stacionaraus dviračio pedalus.
Paaiškėjo, kad po mankštos per 14 valandų organizmas sudegino
vidutiniškai 190 kalorijų daugiau nei nustatyta bazinė tyrimo dalyvių
medžiagų apykaita.
Jeigu mankštinsitės nuolat ir riebalus paversite raumenimis, pasieksite
dar daugiau - raumenys sudegina tris kartus daugiau kalorijų nei tas
pats riebalų kiekis.
Ne tik saldi, bet ir naudinga sapnų karalystė
Manote, kad tuomet, kai nemiegate, turite daugiau šansų deginti
kalorijas? Klystate. Kuo daugiau miegate, tuo spartesnė jūsų medžiagų
apykaita.
Leidinyje „American Journal of Clinical Nutrition“ tvirtinama, kad viena
bemiegė naktis sulėtina bazinį medžiagų apykaitos greitį maždaug 5 proc.
- toks poveikis trunka keletą kitos dienos valandų.
Be to, mokslininkai nustatė, kad moterys po keturių valandų miego
suvartoja vidutiniškai 330 kalorijų daugiau nei po devynių valandų
miego.
Idealiausia miego trukmė - septynios-devynios valandos.
Neatsisakykite pietų
Jūs, žinoma, norite, kad kalorijų deginimo mašina dirbtų visą dieną, net
ir tuomet, kai jai neduodate degalų, kitaip tariant, atsisakote pietų.
Tačiau praleidus valgymą ar darant tarp valgymų dideles pertraukas,
ilgainiui medžiagų apykaita ima lėtėti.
Idealu, jeigu pagrindiniams valgymams rinksitės mažesnes porcijas, o
tarp valgymų sukirsite 100-200 kalorijų užkandį.
Taip užtikrinsite pastovų gliukozės kiekį kraujyje, todėl neištiks
rajumo priepuoliai.
Ir galiausiai - prieš eidami miegoti suvalgykite, pavyzdžiui, traputį,
šiek tiek pagardintą sviestu. Ir jūsų svajonė išsipildys - kalorijas
deginsite miegodami.
