Mokslininkai stebėjo beveik 5 tūkst. Kinijos moterų penkerius metus po to, kai joms buvo diagnozuotas krūties vėžys. Jie aptiko, kad jei per pirmuosius trejetą metų, diagnozavus onkologinį susirgimą, jos valgė daugiau mišrių kopūstų daržovių, tuo didesnė tikimybė buvo įveikti šią ligą. T.y. nuo 62 proc. iki 22 proc., o rizika susirgti ta pačia liga sumažėjo nuo 35 proc. iki 21 proc. Taip pat mokslininkai išsiaiškino, kad per tyrimo laikotarpį nuo krūties vėžio mirė 496 moterys, o diagnozuota ši liga buvo 615.
Be to, tyrėjai išsiaiškino, kad įvairių kopūstų rūšių Rytuose moterys vartoja daug daugiau, nei Vakarų šalyse. Pavyzdžiui, Kinijoje daug daugiau suvalgoma ropių, kiniškų kopūstų, briuselio kopūstų, brokolių, taip pat ir įvairių žalumynų. Mokslininkai ketina išmatuoti biologiškai aktyvių junginių šiose daržovėse lygį, norėdami suprasti, kokie būtent junginiai padeda gydant krūties vėžį.