„(Maisto – ELTA) produktai atsilaiko prieš infliaciją, nes žaliava yra kai kuriais atvejais ne taip staigiai brangstanti kaip brangsta energija, kuro sąnaudos“, – ketvirtadienį LRT radijui teigė ji.
Kaip pavyzdį ji pateikė pieno kainas, kurios šiemet atitinkamu laikotarpiu yra mažesnės nei pernai. Pasak ŽŪDC atstovės, šios žaliavų kainos taip pat svarbios sviesto kainai, nes šis produktas priklauso nuo grietinėlės kainos.
„Natūralaus riebumo pienas pas mus apie 20 proc. yra pigesnis atitinkamu laikotarpiu negu praeitais metais. Kai žaliava yra pigesnė, tai gali išlaikyti ir tą pieną pigesnį“, – sakė ji.
Jurita Zubauskienė – moteris, sujungianti 117 ūkininkų ir rinką
Anot I. Jankauskienės, ši kainų grandinė kol kas leidžia kai kurių produktų kainoms išlikti mažesnėms nei prieš metus, nepaisant brangstančių gamybos sąnaudų.
„Ta tokia seka, grandinės dar vis laiko kainas žemesnes, lyginant su praeitais metais, negu galima tikėtis dėl kylančių kainų“, – kalbėjo ji.
Susiję straipsniai
Pasak I. Jankauskienės, ateityje paaiškės, ar ši tendencija išliks ir kiek laiko užtrunka, kol žaliavų kainų pokyčiai atsispindi galutinėse maisto produktų kainose.
Kaip skelbė ELTA, Valstybės duomenų agentūros duomenimis, labiausiai per metus pigo švieži kaulavaisiai ir sėklavaisiai – 22,5 proc., bulvės – 10,9 proc., sviestas ir kiti pieno riebalai ir aliejus, garso ir vaizdo priėmimo, įrašymo ir atkūrimo įrenginiai, sviestas ir kiti pieno riebalai ir aliejus – 10,5 proc.
Anot „Pricer.lt“ maisto krypties vadovo Petro Čepkausko, per 2022 m. krizę vykusį kainų šuolį maistas vidutiniškai pabrango apie 40 proc., nuo to laiko per vykusius pigimus kainos negrįžo į ankstesnį lygį.