„Oras atšilo ir jau kelios dienos galima prisėsti lauke, tai ryžausi kavinę atidaryti anksčiau. Kasdien joje apsilanko 25-30 žmonių. Bet ar neateis inspektoriai, neatims licencijos?“ – baimingai dairėsi vienos Senamiesčio kavinės šeimininkas.
Vis dėlto sostinės savivaldybės administracijos direktorė Alma Vaitkunskienė minėjo, kad yra viena išlyga, leidžianti lauko kavinėms pradėti darbą anksčiau. Dokumentuose nurodyta, kad balandžio mėnesį kavinėms leidžiama veikti atsižvelgiant į galimybes, gamtos sąlygas. Tad kavines suskubę atidaryti verslininkai nebus baudžiami.
Tačiau pavardės prašęs neminėti lauko kavinės Senamiestyje šeimininkas tikino, kad terminas „atsižvelgiant į gamtos sąlygas“ yra labai nekonkretus.
„Gal vienam valdininkui ir 10 laipsnių užtenka, kad kavinė galėtų pradėti darbą, o kitam ir 15 laipsnių šilumos per maža. Prikibti galima prie bet ko“, – svarstė verslininkas.
Jis prisiminė, kaip savivaldybės valdininkai prieš keletą metų matavo lauko kavinių užimamą šaligatvių plotą.
Jo kavinės terasa buvo per daug išsikišusi 14 centimetrų. Savivaldybė iš pradžių reikalavo griauti visas konstrukcijos, tik vėliau atlyžo ir leido terasą sumažinti jos visiškai neardant.
Tiesa, nors kai kurios lauko kavinės sostinės Gedimino prospekte, Pilies, Didžiojoje gatvėse veikti pradėjo anksčiau, joms privalu laikytis nurodymo dėl darbo pradžios ir pabaigos. Kavinių darbo laikas turi būti ne anksčiau kaip 7 val. ryto ir ne ilgiau kaip iki 24 val.
Vilniaus savivaldybė šiam sezonui skyrė 33 vietas lauko kavinėms konkurso būdu įrengti. Dėl kai kurių iš jų verslininkai pešasi, tačiau kitos taip ir nesulaukia prekeivių.
Tarkim, kavinė P.Cvirkos skvere niekada nebuvo įrengta. Jos nebuvo ir skvere prie Pylimo, Raugyklos ir Šv.Stepono gatvių, šalia vadinamojo kiaušinio, nes čia lauko kavinės lankytojus atbaidytų besibūriuojantys asocialūs asmenys.
