Atsižvelgdama į visuomenės abejones dėl galimai nesaugių grūdų
vartojimo kepant lietuvišką duoną, VMVT papildomai atrinko
kvietinių ir ruginių miltų mėginius tyrimui laboratorijoje dėl
glifosato ir kitų pesticidų likučių nustatymo.
Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo
instituto laboratorijoje ištyrus bendrovių „Vilniaus duona“,
„Kepuva“, „Kauno grūdai“ ir „Malsena plius“ bei lenkiškos kilmės
kvietinius miltus, visi mėginiai atitiko nustatytus reikalavimus,
glifosato likučių nerasta.
„Per 2009 metus teritorinių maisto ir veterinarijos tarnybų
inspektoriai patikrino 94 proc. visų šios grupės įmonių. Praėjusių
metų duonos kepimo įmonių patikrinimų analizė parodė, kad pažeidimų
nustatyta žymiai mažiau nei 2008 m., įmonėse griežčiau vykdoma
gamybos technologijų ir žaliavų kontrolė“, - Eltai teigė VMVT
direktorius Kazimieras Lukauskas.
Vykdant valstybinę maisto kontrolę, 2009 m. Nacionalinio maisto
ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje ištirta
beveik 300 tūkstančių maisto produktų ir žaliavų mėginių. Pažeidimų
procentas įvairiose tyrimų grupėse svyravo nuo 0 iki 5 proc.
Praėjusiais metais pesticidų liekanos viršijo leistinas normas 8
mėginiuose (visi - vaisių ir daržovių), kas sudarė 2,2 proc.
ištirtų mėginių. Produkciją su neleistinais pesticidų kiekiais
draudžiama realizuoti Lietuvos rinkoje, ji grąžinama tiekėjams arba
saugiai sunaikinama.
Pernai Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba užregistravo
2080 vartotojų skundų, iš jų - 43 skundus dėl nekokybiškų duonos ar
pyrago gaminių. 16 šių skundų pasitvirtino.