Pieniško šokolado indeksas, skaičiuojamas pagal kakavos sviesto, miltelių, cukraus bei pieno kainas, nuo praėjusių Velykų padidėjo 10 proc.
Dėl prastų oro sąlygų regionuose, kuriuose išgaunama daugiausai kakavos, rinkoje jos ėmė trūkti.
Vakarų Afrika, kurioje pagaminama daugiau nei 60 proc. visos pasaulio kakavos, kenčia nuo sausros.
Ghana pagrindiniais kakavmedžių augimo mėnesiais sulaukė mažiausio kiekio lietaus nuo 1999 m.
Lyg to dar būtų maža, atšiaurūs vėjai regioną pasiekė mėnesiu anksčiau nei įprastai. Sausi ir dulkėti vėjo gūsiai iš Sacharos blokuoja saulės spindulius ir mažina oro temperatūrą.
Pietų Amerikoje, kur taip pat pagaminama daug kakavos, derlius kenčia nuo sausros, sukeltos „El ninjo“ fenomeno. Tai necikliškas Ramiojo vandenyno srovių pasikeitimas, dėl kurio kenčia ir Indonezija.
Prognozuojama, kad šiais metais kakavos bus pagaminta 113 tūkstančių tonų mažiau, nei praėjusiais metais, o jos kaina gali kilti iki rekordinių aukštumų.
Tačiau nors kakavos gamyba mažėja, jos paklausa auga. Šokoladą ypač pamėgo Azijos ir Ramiojo vandenyno šalių bei Indijos gyventojai. Auganti paklausa turėtų dar labiau pakelti kakavos produktų kainas.
Parengė Gintarė Valentinaitienė
