Pasak bendrovės, gamykla statoma šalia jau veikiančio „Vičiūnų grupės“ gamybos bei sandėlių komplekso Plungėje. Vien gamybai numatyta daugiau nei 16 tūkst. kvadratinių metrų – 4,5 karto daugiau nei šiuo metu veikiančiame gamybos padalinyje.
Skaičiuojama, kad pastačius kompleksą, lašišos ir lašišinių žuvų perdirbimo apimtys didės nuo 18 iki 50 tūkstančių tonų per metus, o ši plėtra įmonės metines pajamų apimtis išaugins nuo 150 Iki 500 mln. eurų.
„Pasiekus projektinį pajėgumą, gamykloje dirbs apie 900 žmonių, daugiau nei 95 proc. čia pagamintos produkcijos bus eksportuojama į Vakarų Europą, JAV ir kitas Vakarų rinkas“, – pranešime teigė „Vičiūnų grupės“ valdybos narys Dainius Matijošaitis.
Pasak jo, projektuojant naująją gamyklą daug dėmesio buvo skirta ne tik moderniausioms gamybos technologijoms, bet ir tvarumo bei aplinkosaugos sprendimams.
Ant naujojo pastato stogo planuojama įrengti 1,5 MW galios saulės elektrinę, technologiniuose procesuose atsisakyta gamtinių dujų naudojimo, o visa perteklinė energija bus naudojama patalpų ir vandens šildymui.
Tuo metu siekiant sumažinti rankų darbą, daugelį procesų ketinama automatizuoti ir robotizuoti.