Kaip nurodo VMVT, šaltai rūkytų skumbrių gabaliukuose (be galvų) vakuuminėje pakuotėje aptikta Listeria monocytogenes. Šis produktas atsivežtas iš Latvijos.
Kaip naujienų portalui Lrytas sako Luka Lesauskaitė-Remeikė, prekybos tinklo „Rimi“ viešųjų ryšių vadovė, šaltai rūkyta skumbrė „KAIJA“ (250 g), kurios tinkamumo vartoti terminas – 2026 m. rugsėjo 19 d., yra išimama iš prekybos ir vykdomas jos atšaukimas dėl galimos mikrobiologinės taršos.
„Pirkėjų, kurie yra įsigiję šį produktą, prašome jo nevartoti ir iki rugsėjo 9 d. grąžinti į „Rimi“ parduotuvę. Už grąžintą produktą bus grąžinti pinigai“, – patikina ji.
Griauna stereotipą, kad žemės ūkis tik vyrams: „Kita moteris norėtų žiedo, o man reikia traktoriaus“
Primename, kad Listeria monocytogenes yra laikoma viena iš pavojingesnių maisto bakterijų.
VMVT teigimu, skirtingai nuo daugelio kitų ligas sukeliančių mikroorganizmų, listerija gyvybingesnė – ji gali sėkmingai gyventi ir net daugintis esant žemai temperatūrai (pavyzdžiui, šaldytuve), aplinkoje, kurioje trūksta deguonies (vakuuminiuose paketuose) ar esant didelei druskos koncentracijai.
Susiję straipsniai
Ši bakterija sukelia listeriozę – tai gan sunkios eigos liga, kuri rizikingesnė yra jautriausioms visuomenės grupėms: kūdikiams ir mažiems vaikams, nėščiosioms, vyresnio amžiaus žmonėms (virš 65 metų), asmenims su nusilpusiu imunitetu (pavyzdžiui, sergantiems onkologinėmis ligomis).
Listeriozės simptomai gali būti karščiavimas, pykinimas, viduriavimas, raumenų skausmai.