Prie naujai iškeptos verslininkės spaudyklos durų – maišai šiųmetinio derliaus, laukiančio, kol bus išspaustos sultys.
„Nors atsidarėme dar visai neseniai, klientų tikrai netrūksta. Nesitikėjome tokio žmonių antplūdžio“, – prie didžiulių suvežtų obuolių maišų stovėdama ir neslėpdama šypsenos sakė Erika.
Kaip trumpam atsitraukusi nuo darbų spėjo papasakoti, pagal specialybę ji – buhalterė.
„Pabaigusi studijas Vilniuje nusprendžiau grįžti į savo gimtinę. Nors susirasti darbą ir nebuvo lengva, įsidarbinau buhaltere. Tiesa, visada svajojau apie nuosavą verslą“, – atviravo ji.
Erikos sulčių spaudykla veikia vos dvi savaites, bet šiandien darbuotojai vos spėjantys suktis.
„Kol kas darbuotis spėjame, nors žmonėms nelabai patinka laukti eilėje dvi dienas. Naktį spausti sulčių dar netenka, bet suradus daugiau darbuotojų galėtume to imtis“, – sakė ji.
Verslininkė pasakojo, kad jų šeima seniai svarstė apie tokį verslą, tačiau tai buvusios tik kalbos. Iniciatyvos jauna moteris nusprendė imtis sužinojusi, kad jam įsukti gali gauti paramą.
„Patalpas šiuo metu nuomojamės, tačiau įranga yra mūsų. Dalyvavome vietos veiklos grupės projekte ir pasisekė gauti paramą – 37 tūkst. eurų“, – atvirai apie verslo pradžią sakė ji.
Tiesa, gautų pinigų pradėti verslui nepakako.
„Gaudamas paramą, 30 proc. sumos turi prisidėti ir pats, tad ėmiau paskolą iš banko“, – pasakojo Erika. Jos teigimu, didžiausių investicijų pareikalavo sulčių spaudimo įranga. Ji, anot verslininkės, labai brangi.
Šiandien spaudykloje per dieną išspaudžiama apie 3 tonas sulčių.
„Kaip tai daryti specialiai nesimokiau, tačiau kai pirkome techniką, patarimų davė pardavėjai“, – apie pasiruošimą imtis tokios veiklos sakė ji.
Kol kas savo produkcijos įmonė nepardavinėja, tačiau atėjus žiemai ir pasibaigus sezonui tokios galimybės neatmeta.
Paklausta, kokios sultys jai asmeniškai skaniausios, Erika daug negalvojusi įvardino obuolius maišytus su vynuogėmis.
„O populiariausios kol kas – obuoliai maišyti su moliūgais. Matyt, didelis moliūgų derlius“, – juokėsi verslininkė.
Šiuo metu 3 litrų maišelis kainuoja 2 eurus, 5 litrų pastatomas maišelis – 2,5 euro, o 5 litrų maišelis, dedamas į dėžutę, 2,2 euro.
