Eksperimentinės krevetės Klaipėdos universiteto verslo inkubatoriuje auginamos beveik pusmetį.
10 tūkst. blyškiųjų baltakojų krevečių lervų į uostamiestį buvo atskraidintos pernai lapkritį iš Mančesterio (Didžioji Britanija).
Galimybę išbandyti naujovę ir uostamiestyje įkurti unikalią bazę atvėrė projektas „InnoAquaTech“, kuriame kartu su partneriais iš užsienio dalyvavo Klaipėdos mokslo ir technologijų parkas.
Eksperimentinę sistemą kūrusius uostamiesčio mokslininkus konsultavo specialistai iš Vokietijos, Lenkijos, Danijos.
Dalį pinigų moksliniam projektui, kuriuo siekta sukurti technologijas ir sistemą auginti krevetes, skyrė Europos Sąjungos fondai.
Per pusmetį krevetės užaugo iki 12–18 centimetrų ir sveria iki 30 gramų, jų skonis – puikus.
Tačiau kol kas Lietuvoje užaugintų krevečių parduotuvėse nebus. Mokslininkai sukaupė žinių apie krevečių auginimą, kuriomis gali pasidalyti su verslininkais.
Tokiu būdu užaugintos ekologiškos krevetės yra daug brangesnės negu atvežtinės.
Mokslininkai analizuoja galimybes, kaip kainą būtų galima sumažinti. Kadangi vandeniui šildyti reikia daug energijos, svarstoma apie galimybes panaudoti geoterminius išteklius.
