Iškeitė darbą logistikoje į konditerės ir dabar neatsigina užsakymų: pasidalijo, kuri proceso dalis sudėtingiausia

Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu. Anksčiau jos namų visus stalus nukloję gražiai dekoruoti sausainukai iškeliavo pas pirkėjus, o dabar moteris užsiima sausainių dekoravimo mokymais.

Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Lrytas.lt koliažas.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Lrytas.lt koliažas.
M.Vaškevičė.<br>Asmeninio albumo nuotr.
M.Vaškevičė.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
M.Vaškevičė.<br>Asmeninio albumo nuotr.
M.Vaškevičė.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Prieš maždaug penkerius metus Mildos Vaškevičės hobis tapo verslu.<br>Asmeninio albumo nuotr.
Daugiau nuotraukų (10)

Lrytas.lt

Sep 16, 2021, 9:05 PM

Sausainių pilni namai

M.Vaškevičė sakė, kad aistrą dekoruoti sausainius rado atsitiktinai. Dešimt metų gyvenusi Jungtinėje Karalystėje ir galiausiai grįžusi į Lietuvą ji įsidarbino logistikos įmonėje, bet vis tiek nenustojo ieškoti savęs. Susigalvodavo įvairiausių veiklų, hobių, darydavo tai viena, tai kita.

Kurį laiką ji mezgė ir ieškodama „Pinterest“ platformoje megzimo schemų pamatė dekoruotų sausainių nuotrauką.

„Man jie pasirodė labai gražūs. Pagalvojau: „Vau, reikia ir pačiai pabandyti.“ Pirmą kartą pabandžiusi daugiau taip ir nebesustojau, mane tai „užkabino“, labai patiko“, – apie pradžią pasakojo pašnekovė.

M.Vaškevičė dekoravimo bandė mokytis iš „Youtube“ vaizdo įrašų, tačiau pritrūkusi informacijos susirado užsienio tinklapiuose mokamus mokymus.

Nors kadaise M.Vaškevičė baigė Kauno taikomosios dailės mokyklą, pripažino, kad piešimas yra įgūdis, tad nuolat rankos nelavinant, viskas pasimiršta.

„Pasižiūrėjusi į tuos darbus, kuriuos piešiau dailės mokykloje, nes jie vis dar likę pas mamą, suprantu, kad dabar taip tikrai negalėčiau nupiešti“, – apie įgūdžių praradimą kalbėjo ji.

Tad sausainių dekoravimo pradžia nebuvo tokia jau ir lengva, reikėjo iš naujo mokytis gražiai piešti.

„Bet pats procesas mane visada džiugino. Gaminau, dekoravau, tų sausainių jau buvo pilni namai. Atiduodavau jų kolegoms, artimiesiems ar draugams, bet vis tiek jų namuose prisikaupdavo, nes dekoruodavau kasdien“, – juokėsi M.Vaškevičė.

Tada vyras jai pasiūlė pabandyti sausainius parduoti. Viskas prasidėjo nuo skelbimų feisbuke, žmonės sausainius aktyviai pirko, prašė dar, taip ir užsisuko „Mildos skanėstų“ verslas.

Nebijo užsiauginti konkurentus

Ilgą laiką pardavinėjusi sausainius M.Vaškevičė netikėtai pasuko mokymų keliu.

„Gal po dvejų ar trejų dekoravimo metų man parašė ir paklausė, ar galėčiau atvykti ir pamokyti dekoruoti gyvai. Nuvažiavau, pravedžiau mokymus ir pagalvojau, kad man patinka ir tai daryti. Visada norisi save realizuoti, eiti kažkur toliau. Tad pradžioje gaminau, dekoravau, o tada supratau, kad kitas žingsnis gali būti mokymai“, – sakė ji.

Anot M.Vaškevičės, dabar ji su vyru yra pirmieji Lietuvoje, įkūrę mokamą internetinę sausainių dekoravimo mokymo platformą. Iki tol tokie kitų mokymai buvo vykdomi tik gyvai.

„Dabar per daug nešniukštinėju savo konkurentų. Sako, kad reikia pažinoti savo konkurentus, bet aš to nedarau, ir darau viską taip, kaip man atrodo tinkama. Man taip geriau, nei žiūrėti ir galvoti, kad vienas ar kitas padarė kažką geriau“, – pripažino meistrė.

M.Vaškevičės mokymuose galima rasti informacijos nuo sausainių tešlos iki glaisto paruošimo bei sausainių dekoravimo. Šiais mokymais M.Vaškevičė atskleidžia visas gaminimo ir dekoravimo subtilybes, tačiau ji nebijo, jei jos klientai šio meno išmoks ir taps jos konkurentais.

„Taip, vesdama kursus užsiauginu konkurentus, bet toks jau gyvenimas. Tegu tie konkurentai būna, jie verčia mane tobulėti ir kurti ką nors naujo“, – šypsojosi pašnekovė.

„Ar apsimoka už tiek daryti?“

Anksčiau M.Vaškevičė sausainių užsakymų sulaukdavo Kalėdoms, vaikų gimtadieniams, krikštynoms ar vestuvėms. Nesudėtingai išdekoruoti 20 sausainių jai užtrukdavo apie 2–3 valandas. Tačiau, jei sausainis didelis, o piešinys – meniškas, sudėtingas, pavyzdžiui, piešiamas peizažas, tada dekoravimas galėdavo užtrukti ir visą dieną.

Visgi prieš tai reikia paruošti tešlą, ją brandinti, iškepti, pagaminti glaistą, o tik tada dekoruoti. Darbo daug, tad M.Vaškevičė tam sugaišdavo kone visą dieną, o sausainių rinkinukas kainuodavo 20 eurų.

„Tai ar apsimoka už tiek daryti? Visas procesas užtrunka ilgai, nebent sausainiai dekoruojami paprasčiau.

Ir turbūt kiekviena konditerė pasakys, kad dirbant šį darbą neišvengiamos bemiegės naktys, tai atima labai daug laiko, o tos valandos ir įdėtas darbas ne visada atsiperka. Kai būdavo užsakymų bumas, tekdavo nemiegoti paromis“, – sakė ji.

Tad dabar M.Vaškevičė jau metus užsiima tik mokymais, o sausainių gaminimą ir pardavinėjimą kol kas padėjo į šoną.

Sunkiausia – pasiruošti

Tiek metų šią veiklą vykdančią M.Vaškevičę galima pavadinti sausainių kepimo ir dekoravimo meistre, tačiau net ir ji vis dar susiduria su šiokiais tokiais sunkumais.

„Tikriausiai visi, kas dekoruoja sausainius, galėtų pasakyti, kad pati nemaloniausia proceso dalis – pasiruošimas. Rengti ir vesti mokymus man patinka, bet viskam pasiruošti... Visada pagalvoju: oh, reikia sausainius paruošti, glaistą paruošti – viską. Tai nėra fiziškai sunki, bet nelabai maloni dalis. Atsisėsti ir dekoruoti sausainius – štai čia tikrasis malonumas“, – nusijuokė ji.

M.Vaškevičė dažnai iš žmonių sulaukia tokio klausimo: ar galima pagaminti tokį grožį, jei nemoki piešti? „Tikrai taip“, – visiems klausiantiems atsako moteris. Ji patikino, kad pabandžius pirmą kartą išdekoruoti 10 sausainių akys gali ir nenudžiugti, tačiau išdekoravus jų 100, rezultatas jau gali būti visai kitoks.

Pasirinko tai, ką daryti maloniau

Beveik prieš metus M.Vaškevičė su vyru pradėjo gaminti šokoladą, taip pat savo mokymų platformoje pardavinėja ir šokolado gaminimo bei dekoravimo mokymus.

„Esame su vyru pasiskirstę darbus: jis gamina spalvotus saldainius, o aš, pavyzdžiui, motinos dienai gaminau šokolado plyteles su meniškais užrašais. Vyras labiau gamina, o aš – dekoruoju.

Tad čia lyg kitas etapas – pereinu nuo sausainių prie šokolado, bet vis tiek dekoruoju“, – pasakojo ji.

Su šiuo naujuoju etapu M.Vaškevičė nusprendė įnešti dar šiek tiek pokyčių į savo gyvenimą – prieš kelias savaites ji išėjo iš darbo logistikos srityje ir nuo šiol visas jėgas atiduos šeimos verslui.

„Dviejų darbų visiškai nebesuderinau. Po kelis metus tokio intensyvaus darbo supratau, kad reikia rinktis viena arba kita, nes visą gyvenimą taip „nepatempsiu“. Tad pasirinkau tai, kas man maloniau“, – pripažino meistrė.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.