1. Arbūzas
Arbūzą neabejotinai galima tituluoti ne tik tikrų tikriausiu vasaros, bet ir sveikatos simboliu. „Arbūzuose gausu vitamino C, kuris skatina kolageno gamybą organizme. Be to, šis vaisius aprūpina mus antioksidantais, padedančiais kovoti su senėjimo procesais“, – tikina P.Simpson.
2. Uogos
Pasak P.Simpson, stiklinė uogų pamalonins ne tik gomurį, bet ir aprūpins antioksidantais, kurie saulės spindulių varginamai odai gražins spindesį ir jaunystę.
3. Ananasas
Ananasai atgaivins karštą vasaros dieną, o taip pat organizmą papildys reikalingiausiais vitaminais ir mineralais. Be to, šio tropinio vaisiaus minkštimas išskiria fermentą bromelainą, kuris pasižymi priešuždegiminiu poveikiu: mažina skausmą ir skatina žaizdų gijimą.
4. Citrusiniai vaisiai
Apelsinai, greipfrutai, laimai, citrinos ir kiti citrusiniai vaisiai - tikras vitamino C šaltinis. Be to, citrusiniuose vaisiuose gausu aminorūgščių (pavyzdžiui, lizino ir prolino), padėsiančių išsaugoti odos jaunystę.
5. Agurkai
Apie stebuklingą agurkų poveikį paburkusiems, patamsėjusiems paakiams žinoma nuo seno. Vis dėlto tai nėra vienintelė geroji šių vaisių savybė. Agurkus sudaro bene 95 proc. vandens – tai puikus produktas vidiniam odos drėkinimui ir svarbiausių mikroelementų apsirūpinimui.
6. Pomidorai
Pasak P.Simpson, likopenas, esantis pomidoruose, puikiai apsaugo odos ląsteles, skatina kolageno gamybą ir padeda kovoti su raukšlėmis bei odos nelygumais.
7. Kiaulpienės lapai
Vasara – puikus metas išbandyti dar neragautas salotų variacijas. P.Simpson pataria patiekalus gardinti kiaulpienės lapais, organizmą papildančiais vitaminu A, C ir K. Kiaulpienės lapai taip pat naudingi spuogų ir egzemos kankinamiems žmonėms.
8. Lašiša
P.Simpson pataria vasara nepamiršti žuvies produktų, o ypač – lašišos, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių, padedančių apsaugoti odą nuo kenksmingo aplinkos poveikio ir mažinančių odos sausumą.
9. Kokosų vanduo
Vietoje įvairių vaisvandenių ir cukrumi prisotintų gaiviųjų gėrimų, P.Simpson siūlo atsigaivinto kokosų vandeniu. Kokosų vanduo – tikras magnio šaltinis, o taip pat puikus odos drėkintojas ir maitintojas.