Dalyviams teko patiems atsigabenti kepsninę ir anglių, o mėsa pasirūpino renginio sumanytojai. Čirškinti mėsą iš pradžių buvo pasiryžę daugiau kaip keturios dešimtys komandų, tačiau kai kas nusprendė, kad imtis tokios veiklos vis tik per karšta.
„Smagiau kepsnius lauke kepti vakarėjant“, – neslėpė vienas prie kepsninės stovėjęs apkūnus kepėjas, kurio veidu be paliovos tekėjo prakaitas.
Visoms komandoms išdalinta vienoda mėsa – marinuota kiaulienos sprandinė, o kepėjams palikta laisvė pasirinkti pagardus, kepimo būdą ir kitas skonį pagerinančias gudrybes.
Kepsnius vertins specialiai suburta mėsos mėgėjų komisija, o nugalėtojui atiteks itin prabangi kepsninė. ˙