„Daugelis žmonių man pritars, jog Paryžius traukia lyg koks magnetas.
Kiek kartų bevažiuotum ir kiek jame bebūtum, miestas vis vilioja
sugrįžti“, – tikino ilgiau nei savaitę Prancūzijos sostinėje praleidę
verslininkai.
Daugybę kartų Paryžiuje lankęsi Natalija ir Sigitas šįsyk vieną dieną
skyrė pasigrožėti keliais svarbiausiais miesto simboliais. Juk kaip
galima būti Paryžiuje ir nepakilti pro Eifelio bokštą, nepasivaikščioti
Marso bei Eliziejaus laukais ar Liuksemburgo sodais, Senos pakrante,
neužsukti į Luvrą, nors šiose vietose būta ne kartą?
Kitu metu pora vaikštinėjo jaukiomis Paryžiaus gatvelėmis, lankėsi
vietiniuose turgeliuose, kuriuose prekeiviai siūlo viską nuo maisto
produktų iki antikvarinių senienų ar menininkų darbų, ir nuolat
mėgavosi vietos virtuvės šedevrais.
„Paryžius – ne tik įspūdingo grožio ir labai romantiškas miestas. Visą
jo grožį ir dvasią pajusti padeda gurmaniškos kavinės, restoranai,
vyninės ir net aludės, kuriuose galima labai skaniai pavalgyti.
Tačiau norint nenusivilti reikia rinktis užeigas, kuriose lankosi patys
paryžiečiai ir vengti gausiai turistų lankomų valgymo vietų. Jose ne
visada teikiamas skanus maistas, o kainos būna nepagrįstai išpūstos“,
– tikino N.Martinavičienė.
Paryžiaus kavinėse ir restoranuose verslininkus ypač žavi tai, kad
paryžiečiai valgydami ne vien tenkina fiziologinį poreikį. Tai jiems –
jiems tarsi neatsiejama kultūros ir bendravimo samplaika.
Verslininkai tikino, jog viešėdami Paryžiuje kaskart stengėsi iš lovos
išlipti kuo anksčiau, kad galėtų pajusti prancūziškų pusryčių žavesį.
Pora ir šios kelionės metu pusryčiavo ne viešbutyje, kuriame gyveno, o
traukė į šalia esančias jaukias kavinės.
„Daugelis prancūzų prieš darbą užsuka į kavinę, kad ramiai
papusryčiautų. Kai kurie iš jų rytiniam valgymui skiria net iki
valandos. Gurkšnodami sultis arba kavą iš mažų puodelių paryžiečiai
įprastai mėgaujasi pusmėnulio formos sviestiniais pyragėliais –
kruasanais, kurie gali būti paprasti arba gardinti įdarais, pabarstais.
Į akis krito tai, kad paryžietės itin mėgsta migdolais gardintus
kruasanus“, – sakė keliautojai.
Per pietus ir vakarienę N. ir S.Martinavičiai stengėsi surasti vietų,
kur būtų galima paragauti gardžių prancūziškų sriubų, salotų, jūrų
gėrybių ir pasimėgauti taure prie maisto derančio vyno.
O kaip viešint Paryžiuje nepasigardžiuoti austrėmis su šampanu? Pora
šiuo deriniu pasimėgavo net keliose skirtingose miesto dalyse.
Verslininkai negalėjo praeiti pro prancūzų ir turistų itin mėgiamas
specializuotas gardėsių parduotuvėles, kuriose akys raibsta nuo žąsų ar
ančių kepenėlių paštetų, alyvuogių, aliejų, sūrių, mėsos gaminių,
garstyčių, grybų, kitų delikatesų gausos.
„Mažose parduotuvėlėse smagiausias dalykas – šnekučiuotis su
pardavėjais, kurie dažnai būna ir šios vietos savininkai. Jie su tokiu
užsidegimu pasakoja kone apie kiekvieną produktą, pataria, koks vynas
labiausiai atskleidžia jų savybes, kad pasijunti lyg aukščiausio lygio
kulinarinėje paskaitoje, po kurios norisi kuo daugiau visko išragauti“,
– sakė S.Martinavičius.
˙