Jis gimė Kaune, savo senelio - garsaus Lietuvoje ginekologo Isako Levitano privačioje klinikoje.
1941-aisiais seneliai penkeriems metams buvo ištremti į Permės sritį, o Urijus kartu su tėvais uždarytas Kauno gete.
Nujautę artėjančią geto likvidaciją tėvai bandė kaip nors išgelbėti sūnų.
Jiems pavyko rasti buvusią daktaro Isako darbuotoją, kuri pažadėjo pustrečių metų berniuką iš ten išnešti.
Prieš atiduodamas vaiką, tėvas suleido jam migdomųjų - kad šis miegotų ir nešamas nepradėtų verkti.
Urijus maiše buvo išneštas pro geto vartus ir perplukdytas valtele į kitą Nemuno pusę. Masinės Kauno geto likvidacijos metu abu jo tėvai buvo nužudyti.
Apie metus našlaitis gyveno viename vienkiemyje, lietuvių šeimoje, kartu su kitais vaikais.
Po poros metų Urijų susirado senelės giminaitė.
Ji pasiėmė berniuką pas save ir pasistengė, kad šis būtų atgabentas į Izraelį, kur jo laukė teta.
O prieš 15 metų U.Levitanas Lietuvoje pradėjo ieškoti moters, kuri 1943 metais, rizikuodama savo ir šeimos narių gyvybe, išgelbėjo jį iš Kauno geto.