Balkone daržą užveisęs kūrėjas jau skina pomidorus ir agurkus, noksta paprikos.
„Vasarą mėgavausi svogūnais ir ridikėliais, o kur dar gausybė paties išaugintų įvairių prieskoninių augalų. Jais jau kurį laiką gardinu patiekalus“, – džiaugėsi Kauno senamiestyje įsikūręs E.Stancikas.
Balkone auginti daržoves teatro vadovas šįmet ėmėsi pirmąkart. Anksčiau jame, kaip ir kitame buto balkone, augo vien gėlės.
„Į daržininkystę mane įtraukė mūsų teatro darbuotojai. Pavasarį per kavos pertraukėles jie vis dalijosi patarimais, kokias sėklas sėja, kokius daigus augina ar perka, į kokią dirvą sodina, kaip lieja ir tręšia.
Man jie padovanojo keletą nedidelių daigelių, iš kurių, kaip matote, išauginau didelius krūmus“, – pasakojo E.Stancikas.
Kaunietis neslėpė, kad nusipirkti daržovių turguje būtų pigiau, nes pačiam auginant reikėjo įsigyti žemės, vazonų, natūralių trąšų.
„Tačiau smagiausia balkoninės daržininkystės dalis – stebėti, kaip augalai auga, juos parišti, nuskabyti parudusius lapus, palieti, matyti, kaip noksta vaisiai. Tai nuostabus kasdienis poilsis po darbo dienos“, – tikino E.Stancikas.
Vasaros pradžioje viešėdamas Gruzijoje kaunietis įsigijo įvairių prieskoninių žolelių bei daržovių sėklų ir jas taip pat pasėjo balkone.
Augalai išaugo, tačiau E.Stancikas maistui naudojo ne visus. Kai kurių augalų jis nežino ir neišmano, kuri jų dalis – šaknys, lapai ar žiedai – valgoma. Kol žaliavo, jie buvo balkono puošmenos. Kai peraugo, teko jų atsisakyti.
Kitame balkone E.Stancikas jau ne vienus metus augina pelargonijas, kurios džiugina ryškiais ciklamenų spalvos žiedais.
Savo sodyboje teatralas šįmet pirmąsyk pabandė auginti bulves – pasodino 4 bulves, iš kurių išaugo per dvi dešimtys bulvių. Iš jų kaunietis draugams paruošė vakarienę.
