„Mielas Audriau, man labai praverstų tavo pagalba. Tikiuosi, kad šiandien turėtum man šiek tiek laiko. Atidarinėju naują kavinę-restoraną, kur bus galima paskanauti patiekalų iš Etiopijos, ir labai noriu baltas sienas paversti meno kūriniu. Todėl man tikrai reikėtų pagalbos“, – taip laukiančią užduotį laidos vedėjui pristatė Eskedar.
Vos A. Bružas spėjo atvykti į naująją Eskedar kavinę, ji akimirksniu įvertino žinomo vyro aprangą. Pamačiusi, kaip dailiai pasipuošęs aktorius atvyko pas ją darbuotis, ji pradėjo garsiai abejoti – ar jis tikrai pajėgus dirbti?
„Na, Audriau, kaip tu čia pas mane pluksiesi su tokiu gražiu megztiniu? Padaryti turime tikrai daug. Ir čia viskas toli gražu ne taip švaru... Mažų mažiausiai išsitepsi“, – sakė ji.
Laidos vedėjas į Eskedar nuogąstavimus numos ranka ir prižadėjo moteriai dirbti negailint aprangos – sunkiai, atkakliai ir tiek, kiek reikės!
Patekęs į Eskedar naujojo restorano patalpas, A. Bružas tuoj pat bandė nusukti kalbą nuo savosios aprangos ir pradėjo girti tai, ką mato.
„Čia taip jauku, čia taip gera būti... O dar kai mes kartu su tavimi išdažysime baltas sienas egzotiškais raštais... Klientai savaitėmis turės laukti laisvo staliuko“, – šviesią ateitį Eskedar piešė aktorius.
Bedažant, Eskedar taip pat papasakojo, kaip prasidėjo jos kelionė verslų link.
„Tiesą sakant, nelabai turėjau kitų pasirinkimų. Čia atvykau mokytis Vilniaus universitete, o kai jį pabaigiau, turėjau kažko griebtis. Kitaip būtų tekę išvykti iš šalies. Kadangi lietuvių kalbos dar gerai nemokėjau, vienintelė man likusi išeitis buvo savas verslas. Iš pradžių veždavau įvairius drabužius iš Italijos. Pradėjo gimti vaikai. Iš pradžių vienas, po to – antras, na, o kai gimė dar ir trečias, supratau, kad taip, kaip anksčiau, deja, nebepavažinėsiu. Prasidėjo kavos etapas. Dabar Vilniuje jau veikia keturios mano kavinės. O šioje mes lankytojams taip pat patieksime ir Etiopijai būdingus patiekalus“, – pasakojo Eskedar.
Šiek tiek padirbėjus, moteris aktorių pakvietė paskanauti valgių pagal receptus iš Etiopijos.
„Šie lęšių ir kiaulienos kotletukai išties yra šiek tiek aštrūs. Mūsų virtuvėje – daug prieskonių. Savo virėjos vis prašau, kad ji lietuviams jų kiekį sumažintų, nes aštraus maisto mėgėjų Lietuvoje, manau, yra šiek tiek mažiau nei Etiopijoje“, – sakė ji.
Visgi laidos vedėjas jai tuoj pat prisipažino, kad aštriai valgyti jis labai mėgsta, o Eskedar pateiktas maistas – daugiau nei dieviško skonio!