S.Pampanini, praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje tapusi „italių grožio simboliu“, gimė 1925 metų rugsėjo 25-ąją Romoje, baigė Santa Čečilijos konservatorijos vokalo ir fortepijono klasę. 1946 metais ji tapo viena iš grožio konkurso „Mis Italija“ nugalėtojų. Pasirodydavo estradoje kaip dainininkė. Pirmąjį vaidmenį kine sukūrė juostoje „Apokalipsė“ (L'apocalisse, 1947). Išgarsėjo vaidmenimis filmuose „Gerai, Neronai“ (O.K. Nerone, 1952), „Prezidentienė“ (La presidentessa, 1952), „Romos gražuolė“ (La bella di Roma, 1955) ir kitose juostose.
Nuo septintojo dešimtmečio vidurio S.Pampanini atsisakė karjeros kine ir daugiausia filmavosi televizijoje. Ji itin daug dėmesio skyrė savo garbaus amžiaus tėvams, su kuriais gyveno iki pat jų mirties.
1983 metais, po ilgos pertraukos, ji grįžo į didįjį ekraną ir kartu su Albertu Sordžiu vaidino filme „Taksistas“.
Pastaruosius dešimtmečius S.Pampanini gyveno Monake.
Aktorės laidotuvės įvyks penktadienį.
