Sunku patikėti G.Jautakaitės pase įrašyta gimimo data. Tik ji išduoda, kad šiai žavingai moteriai – jau penkiasdešimt metų. Tačiau energija dainininkė galėtų nukonkuruoti netgi trisdešimtmetę.
Meino valstijoje gyvenančios lietuvės puikios savijautos receptai – motinystės džiaugsmas, sportas, vitaminai, rytinis šaltas dušas, riebus veido kremas.
Kompozitorė po rytinio dušo tepa veido, kaklo odą, rankas pačios paruoštu kremu. Pavyzdžiui, „Nivea“ kremą ji maišo su vitaminu E bei lanolinu – natūraliais avių vilnų riebalais. Moteris kartais lanoliną pakeičia ricinmedžių aliejumi.
Kadangi dainininkės kūno oda nuo jaunystės yra linkusi išsausėti, riebus kremas ją atgaivina ir pamaitina. G.Jautakaitė savo paruoštu kremu veidą, kaklą ir rankas tepasi kelis kartus per dieną.
Kompozitorė ir atlikėja odą drėkina ne tik iš išorės, bet ir iš vidaus. Ji vartoja žuvų taukus bei maisto papildus, kurių sudėtyje yra odai naudingo vitamino E.
Taip pat moteris geria daug mineralinio vandens. Ji vengia vandens iš čiaupo, netgi filtruoto. Dainininkė yra įsitikinusi, kad į vandentiekį patekusių nitratų bei fluoro negali pašalinti jokie filtrai.
G.Jautakaitės spindinčios odos paslapčių – ne viena. Ji dažnai valgo riebią žuvį, nes tai – vitaminų šaltinis.
Dainininkė vengia dekoratyvinės kosmetikos, nes be jos oda švelnesnė. Vis dėlto G.Jautakaitei nepavyksta išvengti kosmetikos, nes scenoje ar per fotosesijas ji turi atrodyti efektingai. Kai Gintarei stilistė sukuria makiažą, ji jaučiasi taip, lyg veidas būtų su dviem odos sluoksniais.
Po koncerto lietuvė skuba nusivalyti makiažo – tada tarytum išsilaisvina iš spąstų.
Kasdien ji apsieina ir be makiažo, ir net be lūpų dažų. G.Jautakaitė mano, kad lūpų dažų gamybai naudojamos cheminės medžiagos blukina natūralią lūpų spalvą, sutraukia paviršinius kapiliarus ir skatina atsirasti raukšles aplink lūpas.
Vietoj jų moteris naudoja natūralų lūpų kremą, aliejų. Jaunatviškumo eliksyras – ne tik kremai ar dažnai vartojamas vanduo. Prieš trejus metus dukterį Elizabeth pagimdžiusi G.Jautakaitė susigriebė mankštintis, nes papildomi kilogramai jai nedavė ramybės.
Trečios atžalos susilaukusiai moteriai mankšta tapo kone būtinybe. Dainininkė po gimdymo troško susigrąžinti dailią figūrą. Tai pasiekti jai padėjo aktyvus gyvenimo būdas – moteris mėgsta daug ir toli vaikščioti, dirbti sode: ravėti, kasti.
G.Jautakaitė prakaitą lieja ir treniruoklių salėje, plaukioja baseine.
Gintarei jaunatviškumo suteikė ir vėlyva motinystė. Du studentus sūnus Jasoną ir Martyną iš pirmosios santuokos išauginusi dainininkė dabar daugiausia dėmesio skiria pagrandukei Elizabeth.
Motina ją veda į baleto pamokas ir čiuožyklą. Dainininkė su antruoju sutuoktiniu kompiuterių specialistu Keithu taip pat aunasi pačiūžas.
Čiuožimas Gintarei į naudą – stiprina kojų raumenis.
G.Jautakaitė nemėgsta ruošti valgio, bet tuo tik džiaugiasi – geroms šeimininkėms gresia pavojus tapti apkūnioms. Prie puodų dažniau sukiojasi Keithas. Jis turi nemenką receptų rinkinį, todėl šeimą pradžiugina savo kulinarijos kūriniais.
Kompozitorės šeimoje amerikietiškos virtuvės ir švenčių tradicijos susipina su lietuviškomis. Keithas gali paruošti ir keptą kalakutą, ir raudonųjų burokėlių sriubą. Savaitgaliais ant pietų stalo kartais patiekiami ir cepelinai.
JAV su šeima gyvenanti G.Jautakaitė – reta viešnia tėvynėje. Lietuvoje gerbėjams labiausiai įsiminė savo lyriškąja daina „Viešpaties Lelija“ bei Monikos vaidmeniu kompozitoriaus Giedriaus Kuprevičiaus miuzikle „Ugnies medžioklė su varovais“.
G.Jautakaitė „Viešpaties Leliją“ pakviesta atlikti Lietuvos tūkstantmečio dainų šventėje, kuri įvyks šią liepą Vilniuje.