Architektė 1953 m. baigė Lietuvos dailės institutą, o 1968 m. tapo architektūros mokslų kandidate.
E.N.Būčiūtė ne tik projektavo svarbius pastatus, bet ir dėstė Vilniaus Gediminos technikos universitete. Iš viso suprojektavo apie 50 pastatų, daugiausia Vilniuje. Tarp jos kūrinių - dabartinis Ūkio ministerijos pastatas, Krašto apsaugos ministerijos Gynybos štabo pastatas ir kt.