Leidinio „Svobodnaja pressa“ duomenimis, jame lankytis V.Putinas
pradėjo, kai jo pajamos padidėjo tapus Sankt Peterburgo
vicegubernatoriumi.
Per lankymosi restorane „Podvorje“ metus į meniu net buvo
įtraukti „Vladimiro Putino pietūs“ - patiekalai, kurių jis
kartkarčiais užsisakydavo.
Premjeras, sprendžiant iš jo „pietų“ dažniausiai valgo
karališką žuvienę, ką nors iš vyriausiojo virėjo pasiūlytų
mėsos patiekalų rinkinio, į kurį įeina langetas, dešra,
eskalopas ir naminis kotletas, taip pat jautienos su aštriu
česnakiniu grietinės padažu, karšto rūkyto eršketo su citrina ir
aliejumi ir desertų. Be svaigiųjų gėrimų, tokie penkių
patiekalų „Putino pietūs“ kainuoja 2,6 tūkst. rublių (220 litų).
Jeigu palygintume premjero pietus su vidutiniškais verslo
pietumis Maskvos restoranuose, kur kainos apskritai didesnės nei
Sankt Peterburge, tai jie kainuoja 10 kartų brangiau.
Vidutiniškai verslo pietūs Maskvoje kainuoja 259 rublių (22
litus), o vakarienė sostinės kavinėse ir restoranuose - 400 rublių
(34 litus), tai beveik 7 kartus pigiau nei „Vladimiro Putino pietūs“.
„Svobodnaja pressa“ pažymi, kad premjeras ir šalies prezidentas
Dmitrijus Medvedevas mėgsta skirtingus patiekalus.
V.Putinui patinka rusiški arba kaukazietiški patiekalai, o
D.Medvedevui - prancūziški. Asmeniniu virėju jis nusisamdė garsų
kulinarą iš Prancūzijos Jerome'ą Rigaud'ą.
J.Rigaud'as papasakojo, kad „prezidentas Medvedevas labai mėgsta
žuvį ir jūros produktus. Pavyzdžiui, langustų salotas. Taip pat
jam patinka egzotiški patiekalai, saldūs ir sūrūs valgiai“. Vienas
J.Rigaud'o pameistrių specializuojasi gaminti prezidento mėgstamą
farširuotą lydeką.
Kremliaus vyriausiasis virėjas Anatolijus Galkinas interviu
sakė, kad D.Medvedevas ir V.Putinas labai rūpinasi savimi ir valgo
daug daržovių, vaisių ir žalumynų.
„Mažiau riebalų. Daugiau daug energijos teikiančio maisto“, -
sakė jis.