Šilutės rajone – pirmoji namudinių vynų degustacija (nuotraukos)

Aldona Aleksėjūnienė
„Pienių vyną brandinau devynis mėnesius, šis – iš pernykščių žiedų derliaus“, - rodo skaidrų gėrimą taurėse 39-erių keramikė iš Mažeikių Ilona Jonušienė. Jis atrodo ir kvepia kaip midus. Burnoje jaučiasi ne žiedlapių kartėsis, bet apelsinų ir razinų skonis. „Jų būtinai reikia įmaišyti, raugiant žiedlapius su cukrumi ir vandeniu“, - sako Ilona.
Ji atsivežė savo pagamintą gėrimą į pirmą namudinių vynų degustaciją Švėkšnos seniūnijoje, Šilutės rajone, „Vyndario Česlovo“ sodyboje.
Į ją praėjusį šeštadienį susirinko namudinio vyno meistrai ir mėgėjai iš Vilniaus, Kauno, Plungės, Palangos, Šiaulių, Rokiškio, Šilutės, Klaipėdos, Mažeikių. Juos į Česlovo Ramoškos sodybą pakvietė Nacionalinės vyndarių asociacijos steigimo iniciatoriai, dvi šeimos iš Plungės ir Kauno. Marcinkevičiai, Šmitai ir palangiškė Arta Miltakytė.
Č.Ramoška augina hektarą aviečių ir serbentų, o naminį desertinį vyną su šeima raugia dvejus metus. Pernykštį aviečių vyną buvo pavadinęs žmonos Tatjanos vardu, o šiemet ta pačia receptūra – Alksna. Tokiu vardu teka upėlis netoli namų.
Į pirmąjį vyndarių sąskrydį namudininkai atsivežė apie dvidešimties rūšių vynų – agrastų, serbentų, aviečių, obuolių ir, žinoma, vynuogių. Tų, kurias pasisekė patiems užauginti, subrandinti ir vyną užraugti.
Degustacija užsitęsė iki prietemų, visi sušilo nuo kalbų ir svaiginančių gėrimų. Net laužas, iš anksto sodybos vejoje sukrautas, liko neuždegtas.
Bet vynuogių auginimo mohikanas vilnietis 79-erių Aloyzas Niaura sąskrydyje vis šildėsi ne vynu, o „Ševčenkos kokteiliu“. Jis plakė degtinės ir nerafinuoto aliejaus emulsiją ir čia pat ją gėrė. Buvęs pedagogas sakė siūlysiąs šį vaistą nuo vėžio dainininkui Vytautui Kernagiui. Neva jau trejus metus jis taip stabdąs metastazes savo kūne, nes serga šia liga.
Šešiolika naminio vyno gamintojų išplėtė savo asociaciją, išrinko tarybą ir pirmininką Plungės gyventoją Dalių Marcinkevičių. Organizacija spaus Seimą, kad legalizuotų naminio vyno prekybą. „Firminiai šeimų vynai labai padėtų vystyti kaimo turizmo verslą“, - įsitikinę pogrindžio vyndariai.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2026 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.