„Tai ir yra labiau vyninė“, – teigė „La Boheme“ šeimininkas Aidas Akcijonaitis.
Svečiams naujajame restorane siūloma apie pusantro šimto rūšių vyno, pagaminto ir Europos šalyse, ir Argentinoje, Čilėje, Pietų Afrikoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje.
„Dieną mes labiau siūlome vyną prie maisto, o vakare – maistą prie vyno. Prie vyno juk daug maisto nereikia“, – juokėsi A.Akcijonaitis.
Į restoraną užsukę klientai čia gali paragauti įvairių užkandžių, sriubų, salotų, desertų.
„Yra ir pirmųjų bei antrųjų patiekalų. Pirmaisiais vadiname blynelius, makaronus, midijas, o antraisiais – mėsos patiekalus“, – paaiškino A.Akcijonaitis.
Vidudienį čia siūlomi dienos pietūs. Pasistiprinti atsieis 15-16 litų.
Pasak A.Akcijonaičio, restorane maisto bei gėrimų kainos panašios kaip ir kitose Senamiesčio vietose.
„Labiausiai laukiame tų žmonių, kurie pritaps restorane.
Dabar čia lankosi labai įvairaus amžiaus žmonės – ir jaunimas, maždaug dvidešimties metų, ir tie, kuriems jau per šešiasdešimt“, – pasakojo A.Akcijonaitis.
Nors restorane yra prabangos įspūdį kuriančių detalių – kaba sietynai, didžiuliame židinyje sustatytos žvakės, interjeras čia paprastas ir neįpareigojantis.
Baldai restorane sustatyti senoviniai, bet ne prabangūs, o sienos nudažytos subtiliomis spalvomis.
Keturiose restorano salėse ir dviejuose baruose iš viso gali linksmintis apie pusantro šimto svečių.