Šalies bitininkai įpratę savo metų darbus skaičiuoti nuo šventės iki šventės. Nors ji dar toli – rugpjūčio pirmąjį savaitgalį, tačiau rengtis reikėtų pradėti jau šiandien.
Viena skaudžiausių temų – bičių produktų pateikimas vartotojui. Netgi per visuotinę bičiulių sueigą į bažnyčią atnešami medaus indeliai su pomidorų padažo, majonezo, krienų etiketėmis ir dangteliais. Ne kartą buvau prašomas nufotografuoti neestetiškai atrodančią pakuotę ir sugėdinti nevalyvus bitininkus.
Tikra tiesa, jog daugelis bičiulių medų parduoda iš namų. Vienam pirkėjui iš didelio kibiro atkertamas gabalas medaus, kitas pageidauja nedidelio indelio. Antai neseniai įsteigtame ūkininkų turgelyje prie Kauno pilies ypač populiarus Varėnos bitininkų atvežamas medus. Už jį mokama gera kaina. Tačiau atsiminkime vieną rinkodaros dėsnį: pirkėjas brangiau moka už dailiai, išradingai ir estetiškai sufasuotą gaminį.
Už kelių mėnesių Kaune šurmuliuos Kazimiero mugė, kurios pradžiai žalią šviesą uždegė šiandienis žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius.
„Ūkininko patarėjo“ redakcija šalies bitininkus kviečia dalyvauti Kazimiero mugėje Kaune ir skelbia gražiausios medaus pakuotės konkursą.
Medikai, higienos specialistai rekomenduoja šį jautrų maisto produktą pilti į stiklo indą, tačiau nedraudžiami ir plastikiniai, keraminiai indeliai. Pirkėjai, mugės organizatoriai, komisijos nariai vertins medaus pakuotę, etiketes, prekystalių estetiką, reklamą. Numatyta vertingais prizais apdovanoti tris gražiausiai, išradingiausiai, iškalbingiausiai medaus produkciją pateikusius bičiulius. Šiai iniciatyvai pritaria Žemės ūkio ministerija, Žemės ūkio rūmai, Kauno bitininkų draugija.
Apie Kazimiero mugės laiką ir vietą bus pranešta vėliau.
