Geiras Skeie, kuris 2001 ir 2002 metais gimtojoje
Norvegijoje buvo išrinktas Metų virėju, šį kas dveji metai vykstantį
pasaulinį konkursą laimėjo įveikęs švedą ir prancūzą.
G.Skeie, kuris šiuo metu dirba restorane „Mathuset Solvold“ Sandefjorde
Pietų Norvegijoje, nugalėjo švedą Joną Lundgreną ir
prancūzą Philippe'ą Mille'į, kurie gavo atitinkamai sidabro ir
bronzos apdovanojimus, paskelbė organizatoriai.
G.Skeie sugebėjimai pelnė jam auksinę prancūzų virėjo Paulo Bocuse'o, kurio vardu ir vadinasi šis konkursas, statulėlę, taip pat
- 20 tūkst. eurų (69 tūkst. litų).
„Tai geriausias valgis, kokį tik esu paruošęs“, - pareiškė G.Skeie
Norvegijos naujienų agentūrai NTB.
Per konkursą 24 virėjai iš viso pasaulio virš įkaitusių viryklių plušo
daugiau kaip penkias su puse valandos ir ruošė patiekalus iš Škotijos
aberdynų-angusų galvijų mėsos, šviežios menkės, šukučių ir Norvegijos
laukinių krevečių.
Tai jau ketvirtas kartas, kai norvegas laimį šį konkursą, kuris šiemet
buvo surengtas 12 kartą. Be to, norvegų virėjai du kartus buvo užėmę antrą
vietą, o vieną kartą - trečią vietą.
Prancūzija lieka pirmoje vietoje pagal iškovotų prizų skaičių - jos
virėjai pagrindinį konkurso apdovanojimą gavo šešis kartus, o sidabrinį - du
kartus.
Šis gastronomijos konkursas vyksta viešai, stebint virėjų „palaikymo
komandoms“ iš jų šalių.