Įvairūs sulčių kokteiliai. Netradicinės arbatos. Visa tai vilniečiai ras kavinėje „Baraka“.
Naujos kavinės šeimininkai lankytojams ketina tiekti tik žmogaus organizmui naudingą natūralų vegetarišką maistą. Su tokia misija susijęs ir kavinės pavadinimas.
„Žodis „baraka“ įsiminė iš puikaus dokumentinio filmo apie ekologiją. Pasidomėjusi sužinojau, kad arabiškai tai reiškia „palaima“. „Barakais“ studijuojantis jaunimas juk vadina savo bendrabučius. Mes norėjome, kad mūsų kavinė taptų lyg antruoju „baraku“, - juokėsi kavinę valdančios įmonės „Baltic Ventures“ direktorė Rita Misevičienė.
Dalį vegetariškos kavinės virtuvėje naudojamų produktų šeimininkai perka tik iš ekologiško maisto tiekėjų.